Springen naar inhoud

[scheikunde] Azijnzuuranhydride


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Nikkie V5

    Nikkie V5


  • >25 berichten
  • 85 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 14:16

Hallo, voor school moeten wij een practicum doen over een ester evenwicht. En voor de voorbereiding moeten we een vraag beantwoorden over de estervorming van bij azijnzuuranhydride met ethanol. Hierbij ontstaat ethylacetaat.

Nou is onze vraag of er ook water ontstaat, omdat de azijnzuuranhydride geen OH-groep heeft. We hebben al dit:

C4H6O3 + C2H5OH --> C4H8O2 (acethyl acetaat) + ?

Groetjes Nikkie en Najla

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

gadget

    gadget


  • >25 berichten
  • 77 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 14:42

Ik heb even het reactiemechanisme uitgewekt en volgens mij komt er azijnzuur vrij

#3

gadget

    gadget


  • >25 berichten
  • 77 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 14:47

Het gaat hierbij om een additie/eliminatie reactie. Waarschijnlijk hoeven jullie van de leraar het mechanisme niet te weten, maar als jullie hem opzoeken wordt alles veel duidelijker. Er komt dus geen water vrij trouwens

Veranderd door gadget, 21 april 2008 - 14:48


#4

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 21 april 2008 - 15:08

Ik heb even het reactiemechanisme uitgewekt en volgens mij komt er azijnzuur vrij

Klopt, normaal dondert de OH van een carbonzuur af, dus van de plek waar ook de C=O zit, dat samen met de H van het alcohol water vormt, nu dondert van diezelfde plek een heel acetaatgroep af, dat met diezelfde H van het alcohol ineens azijnzuur vormt.

Een beetje versimpeld weergegeven.

#5

Nikkie V5

    Nikkie V5


  • >25 berichten
  • 85 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 16:08

Oke dus dan krijg je:

C4H6O3 + C2H5OH --> C4H8O2 + CH3COOH

Toch?

Bedankt alvast ;)

#6

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 21 april 2008 - 16:17

Inderdaad. Je gevormde ester heet in dit geval trouwens ethylacetaat, of ethylethanoaat. Ethyl komt van het ethanol, de acetaat is een derivaat (duur woord maar betekent: afgeleide) van azijnzuur ofwel ethaanzuur. Hoe zou een ester van butanol en pentaanzuur heten?

#7

Nikkie V5

    Nikkie V5


  • >25 berichten
  • 85 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 17:06

Buthylpentanoaat?

#8

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 21 april 2008 - 17:10

Klopt. Weer een stukje naamgeving erbij geleerd [|:-)]

#9

Nikkie V5

    Nikkie V5


  • >25 berichten
  • 85 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 17:21

Yeah [J]

#10

Nikkie V5

    Nikkie V5


  • >25 berichten
  • 85 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 17:31

Nou heb ik toch nog twee vragen..

De eerste: zijn al deze stoffen nou opgelost, of zijn de gewoon vloeibaar als ik de toestands aanduiding erbij wil doen?

En deze is een additie reactie, nou moeten we ook een vraag beantwoorden die als volgt gaat: "Van welk type reactie is de vorming van een ester uit een prganisch zuur en een alcohol?"
Is een verestering altijd een additie reactie? Of heet dit anders..

Veranderd door Nikkie V5, 21 april 2008 - 17:31


#11

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 21 april 2008 - 18:37

Een goede manier is kijken naar het smeltpunt. Zouden ze vast zijn, zou het dan een goed idee zijn om azijnzuuranhydride in water op te lossen? Zo ja, waarom wel/niet?

Het is in ieder geval geen additie, want er splitst iets af. Hoe heet een reactie als er water afsplitst?

#12

Nikkie V5

    Nikkie V5


  • >25 berichten
  • 85 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 19:23

De smeltpunten liggen allemaal onder de 273 K dus je zal ze niet meer hoeven oplossen. Voor de reactie, is het dan een eliminatie reactie?

groetjes

Veranderd door Nikkie V5, 21 april 2008 - 19:27


#13

gadget

    gadget


  • >25 berichten
  • 77 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 21:00

Het antwoord is te vinden op deze pagina

http://en.wikipedia..../Esterification

Tip, water af splitsen is hierbij erg belangrijk.

Beide reactanten zijn inderdaad al vloeibaar bij kamertemperatuur

#14

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 21 april 2008 - 21:26

De smeltpunten liggen allemaal onder de 273 K dus je zal ze niet meer hoeven oplossen. Voor de reactie, is het dan een eliminatie reactie?

groetjes

Eliminatie: http://en.wikipedia....nation_reaction

Zie jij iets soortgelijks gebeuren bij verestering?

#15

Nikkie V5

    Nikkie V5


  • >25 berichten
  • 85 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 april 2008 - 21:32

Nee niet echt.. :P

Een condensatiereactie is het dan volgens mij..





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures