[scheikunde] Azijnzuurgehalte in tafelazijn

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 3

[scheikunde] Azijnzuurgehalte in tafelazijn

Hallo,

ik ben bezig met het uitwerken met een practicum voor scheikunde, en ik kom op een naar mijn idee wel heel onmogelijk antwoord uit. Zou iemand mij kunnen helpen en laten zien wat mijn fout is? Bij voorbaat dank :)

Christien

HAc + OH-  Ac- + H2O

Aan 10,42 mL x M HAc-oplossing werd (gemiddeld) 13,55 mL 0,0510 M NaOH-oplossing toegevoegd.

Azijnzuuroplossing bevatte 10,42• x mmol HAc. Voor titratie moet dus 10,42• x mmol OH- nodig zijn geweest.

10,42• x = 13,55• 0,0510

x= 0,0663

60,05 g is het gewicht van een mol HAc.

0,0663• 60,05 = 3,981 g per 10,42 mL verdunde tafelazijn

Omdat de tafelazijn met een factor 10 werd verdund, moet ik dit getal vermenigvuldigen met 10: 3,981• 10= 39,81 g per 10,42 mL tafelazijn.

39,81 • 1000 = 3820 g azijnzuur per liter

10,42

Gebruikersavatar
Berichten: 4.771

Re: [scheikunde] Azijnzuurgehalte in tafelazijn

Als je nou eens overal netjes je eenheden achter zet.... 8-)
Azijnzuuroplossing bevatte 10,42• x mmol HAc. Voor titratie moet dus 10,42• x mmol OH- nodig zijn geweest.

10,42• x = 13,55• 0,0510

x= 0,0663
Wat is de eenheid van die 0,0663 ??
60,05 g is het gewicht van een mol HAc.

0,0663• 60,05 = 3,981 g per 10,42 mL verdunde tafelazijn
En wat maak je er hier ineens van ??

Gebruikersavatar
Berichten: 11.177

Re: [scheikunde] Azijnzuurgehalte in tafelazijn

Aantal mmol verbruikt loog: 13,55 ml • 0,0510 mol/l = 0,691 mmol loog. Dit komt overeen met 0,691 mmol azijnzuur. Dit zat opgelost in 10,42 ml water. De concentratie was dus 0,691 mmol / 10,42 ml = 0,0663 mmol/ml = 0,0663 mol/l.

Verdunning 10x, dus concentratie stock: 0,0663 mol/l x 10 = 0,663 mol/l azijnzuur in stock. 0,663 mol/l * 60,05 g/mol = 39,8 g/l azijnzuur = 39,8 g / 1000 g * 100 % = 3,98 % (m/m) azijnzuur.

Je maakte de fout door 0,0663• 60,05 = 3,981 g per 10,42 mL verdunde tafelazijn daar nog aan te nemen dat je met de 10,42 ml moest rekenen, die is immers in 10,42• x = 13,55• 0,0510 deze stap al vervallen.

En inderdaad, zoals marjanne zei: pleur overal eenheden achter, dat scheelt nazoekwerk en vooral rekenfouten.

Berichten: 3

Re: [scheikunde] Azijnzuurgehalte in tafelazijn

O ja ik snap het! Heel erg bedankt!

Reageer