Springen naar inhoud

Is deze zoutbepaling eigenlijk wel oke?


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Diesel_CF

    Diesel_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 25 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 07 augustus 2008 - 10:07

Aangezien ik nog steeds met die kaliumchromaat in mn maag zat, gebeld met mn voorganger, deze had t over kaliumdichromaat....... dus nu weet ik t ff niet meer... jullie wel??

De bedoeling is bepalen van het zoutgehalte (mag niet meer zijn dan 1%) in de opgiet (t betreft een champignonverwerkingsbedrijf, opgiet gaat bij de geblancheerde champignons)

t gaat om de volgende bepaling;

Titerstellen:

1. Vul een bekerglas met demi-water tot boven de roermagneet (50-75ml)
2. Pipetteer 5 ml Natriumchloride (NaCl) 0.1 N in het bekerglas
3. Pipetteer er 2 ml Kaliumchromaat-oplossing (K2CrO4) bij
4. Titreer met Zilvernitraat-oplossing (AgNO3) 0.1 N van geel tot lichtbruin (Vst)
5. Voer dit in duplo uit

Titerberekening: ( 5 x 0.1) / Vst = T

De afwijking mag niet meer dan 2% van de gemiddelde waarde zijn. Als hieraan voldaan wordt, gebruik het gemiddelde als titer bij de monsters, zo niet, voer nogmaals de
titerstelling uit.

Blanco bepaling:

1. Neem 50-75ml demi-water en voeg hier een spatelpuntje calcium- carbonaat aan toe om de Zilverchloride-neerslag te simuleren
2. Pipetteer er 2 ml Kaliumchromaat-oplossing bij
3. Titreer met Zilvernitraat-oplossing 0.1 N van geel tot oranje (Vbl)

Werkwijze monsters:

1. Vul een bekerglas met demi-water tot boven de roermagneet (50-75ml)
2. Pipetteer 3 ml opgiet in een bekerglas
3. Pipetteer er 2 ml Kaliumchromaat-oplossing bij
4. Titreer met Zilvernitraat-oplossing 0.1 N van geel tot oranje (V)

Berekening: ((V-Vbl) x T x 58.5 x 100) / 3 x 1000 = % zout in de opgiet =
(V-Vbl) x T x 1.95


ik hoop dat jullie er iets mee kunnen, iig vast heel erg bedankt!

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 07 augustus 2008 - 13:07

Mja wat in de stelling en meting gebeurt is dat eerst zilverchloride neerslaat. Daarna ontstaat een reactie tussen het zilver en indicator en ik meen dat daar inderdaad dichromaat bij gebruikt wordt, zeker wanneer men spreekt van donkerbruin en zelfs oranje. Als je ooit de kaliumdichromaatpot opentrekt snap je wel waarom ;)

5 ml NaCl opl * 0,1 mol/l = 0,5 mmol
0,5 mmol / Vst = de concentratie van je zilvernitraat oplossing


((V-Vbl) x T x 58.5 x 100) / 3 x 1000 = % zout in de opgiet = (V-Vbl) x T x 1.95

V - Vbl betekent dat de blanco van de meting wordt afgetrokken.
* T geeft het aantal mmol chloride.

Men gaat uit van NaCl als enige chloridebron, daarom neemt men dus de molmassa van NaCl mee, die is dus 58,5 g/mol

Nu weet je dus het aantal mg zout. De * 100 staat voor * 100%. De 3 * 1000 is als factor voor de 3 ml die je in behandeling neemt. Op die manier rolt er een massa% zout uit.

Die 1,95 is de factor wanneer je alle factoren in 1 getal draait, dus het stukje 58.5 x 100 / (3 x 1000)

Nu weet je meteen waar die formules dus op slaan :)

Veranderd door FsWd, 07 augustus 2008 - 13:10


#3

*_gast_Gerard_*

  • Gast

Geplaatst op 09 augustus 2008 - 14:35

Een advies nog, maak een oplossing van 2,5 g zout in 250 ml en verdeel deze in porties van 12 ml in plastic flesjes en vries deze in. Elke keer dat je de test doet neem je 1 flesje mee dan weet je of je reagens nog goed is.

#4

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 09 augustus 2008 - 16:45

Is dat een beetje bedoeld als recovery, Gerard?

#5

*_gast_Gerard_*

  • Gast

Geplaatst op 09 augustus 2008 - 18:31

Enkel als controlemonster, een recovery lijkt me hier niet op zijn plaats de resultaten moeten direct goed zijn zo niet de fout opzoeken en niet via een omweg trachten te elimineren.

#6

Diesel_CF

    Diesel_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 25 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 11 augustus 2008 - 07:18

He bedankt weer voor alle tips en trucs!!

Ik ga verder zoeken naar welke oplossing kaliumdichromaat ik nodig heb!

groetjes!

#7

Diesel_CF

    Diesel_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 25 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 12 augustus 2008 - 08:13

Wat denken jullie van Kaliumdichromaat 10% (g/v) pro analyse????

#8

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 12 augustus 2008 - 12:53

Mja gewoon uitproberen. Zolang je met die oplossing een duidelijke kleuromslag krijgt is het goed. De invloed van de oplossing op zich wordt toch teniet gedaan door de blanco. Daar is deze immers voor bedoeld. Beperk je ook echt tot een druppel van die vloeistof.

Zou hij te sterk zijn, dan is het altijd een mogelijkheid om hem te verdunnen. 5 ml dichromaatopl (DO) en 5 ml water geeft een 5% DO. 1 ml DO en 9 ml water geeft een 1% DO. Komt allemaal niet zo nauw, als je maar duidelijk de omslag ziet.

Veranderd door FsWd, 12 augustus 2008 - 15:15


#9

Diesel_CF

    Diesel_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 25 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 13 augustus 2008 - 07:17

Hee, super bedankt!
Dus je denkt dat die 2 ml die in t voorschrift staat waarschijnlijk wel teveel is?

#10

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 13 augustus 2008 - 13:46

Mja het voorschrift vermeldt nergens de concentratie van je indicator. Ik zou wanneer je de indicatoroplossing krijgt, eerst eens rustig ermee gaan spelen tot je een voor jou werkende methode vindt.

#11

Diesel_CF

    Diesel_CF


  • 0 - 25 berichten
  • 25 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 14 augustus 2008 - 08:19

Ga ik doen, iig bedankt voor de info!





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures