Voor school moet ik een studie doen naar de synthese van α-fenylkaneelzuur. Nu ben ik al een aantal dagen aan het zoeken (met name op internet / bieb), naar deze stof en de eigenschappen daarvan.
Hiermee loop ik een beetje vast, ik kan namelijk niet erg duidelijk terugvinden waarvoor deze stof gebruikt wordt. Ik heb wel ergens gelezen dat het voor planten een noodzakelijke stof was, maar deze bron vond ik niet echt duidelijk. Triviale namen waarop ik gezocht heb, zijn onder andere ook α-phenyl cinnamic acid en 2,3-diphenylacrylic acid.
Nu heb ik twee vragen:
Weet iemand iets meer over deze stof, de synthese daarvan, of waar ik dat het beste kan vinden (boek / site / wetenschappelijk artikel)?;
Is een E-isomeer het zelfde als een trans-isomeer? (en Z-isomeer het zelfde als cis?)
Bij voorbaat dank!
