Springen naar inhoud

Vitamines


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Tyhon

    Tyhon


  • 0 - 25 berichten
  • 1 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 09 september 2008 - 08:41

Hey allemaal, ik ben nieuw op dit forum dus als ik iets verkeerd doe zeg dat dan even! Ik ben forums gewent, dus don't worry!

Ik moet voor een opdracht met mijn groepje vitamine gehaltes bepalen, voornamelijk de 'makkelijke' vitamines zoals vitamine C

Ik doe HBO (mn eerste jaar) en mijn vraag is of er nog suggesties zijn van waarvan we de gehaltes het beste kunnen bepalen (zelf zaten we te denken aan vitamine pillen en dan vergelijken onderling) verder zou ik het fijn vinden als ik er voorschriften voor zou kunnen vinden, want google heeft me nog niets opgeleverd!

bij voorbaat dank, Tyhon

(p.s. gelieve niet dranken suggereren waar pulp of stukjes in zitten!)

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

SamtheChemist_CF

    SamtheChemist_CF


  • >250 berichten
  • 560 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 09 september 2008 - 09:17

Ik denk dat je wel kan denken aan AAS, GC als ik het mij goed herinner. Op internet moet hier denk ik genoeg over te vinden zijn.

#3

Pink Panther

    Pink Panther


  • >250 berichten
  • 516 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 09 september 2008 - 10:37

Misschien een vergelijking maken tussen het gehalte aan vitamines in de schil van een vrucht en het vruchtvlees? Het kan ook zijn dat een schil helemaal geen vitamines bevat, maar dat moeten de biologen onder ons dan maar zeggen. Ik reik enkel het idee aan, zou het zelf ook interessant vinden om weten.

#4

Chasin

    Chasin


  • 0 - 25 berichten
  • 25 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 09 september 2008 - 10:40

ik zou voor vit. c bepaling

paprika (groen) of sinasappel gebruiken of gewoon een vitamine pil gebruiken.

voor een paprika:

in kleine reepjes snijden, vermalen in een mortier, dan in een bekerglas met h2so4 doen, en blijven (roeren?) of in ieder geval vermalen!

het h2so4 zal groen worden, dat is de kleurstof maar als het goed is zit er inde vloeistof ook vit. c, dit filtrenen met trechter en filtreerpapier, zo haal je de schillen van de paprika en al het pulp eruit.
het vloeistof eerst testen of er wel vitamine c inzit. eerst KI toevoegen en met een buret KIO3 gaat titrenen. als het donker blauwig/groen word zit er vit. c in. de hoeveelheid KIO3 is dan nodig in je formule
ook inweeg, mol ect heeft er mee te maken

formule daarvan zou ik wel voor je kunnen maken, maar dan ga ik een hele proef voor je voorbereiden en volgens mij is dat toch je eigen opleiding!

het zelfde geld voor sinasappel en vit. pil

voor de rest kan je altijd googlen

vit. a is retinol ;) als je vitamine a intikt in google vind je allemaal troep.
meer vind-resultaten met retinol.

hoop je hiermee geholpen heb

Veranderd door Chasin, 09 september 2008 - 10:44






0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures