Springen naar inhoud

[scheikunde] profielwerkstuk scheikunde


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Silverstone1

    Silverstone1


  • 0 - 25 berichten
  • 1 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 26 september 2008 - 14:40

Hallo

Wij willen ons profielwerkstuk over Frisdranken houden.
We willen onder andere de zuurtegraad meten (pH), de reactie met mentos bekijken, en het co2 meten.
Hoe kunnen we het co2 nu het beste meten?
En weten jullie misschien nog meer interessante dingen die we kunnen meten met verschillende soorten frisdranken?

Alvast bedankt
Harry

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

SamtheChemist_CF

    SamtheChemist_CF


  • >250 berichten
  • 560 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 26 september 2008 - 15:00

ik denk dat het exacte percentage CO2 erg moeilijk te bepalen is aangezien je al een deel kwijt bent op het moment dat je de fles open doet.

Je zou kunnen kijken naar het caffeine gehalte van een frisdrank (weet niet of jullie die beschikking hebben over de middelen hiervoor) en misschien is het een leuk idee om het suikergehalte dat staat aangegeven op de flas te controlleren.

Edit: CO2 verandert in CO2

Veranderd door SamtheChemist, 26 september 2008 - 15:02


#3

hzeil

    hzeil


  • >1k berichten
  • 1379 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 26 september 2008 - 16:02

Ja, inderdaad. Het suikergehalte is belangrijk want dat staat nog het meest ter discussie
Controleer ook, via het etiket, welke zoetstof er nog bij gedaan is. Die heeft zowel een E-nummer als een chemische naam en formule.

Verder kun je per telefoon bij je plaatselijke Voeding en Warenautoriteit vragen op welke ingredienten er altijd gecontroleerd wordt en waarom. Ook die informatie hoort bij je werkstuk. Je komt daar telefonisch binnen via de afdeling voorlichting. Eventueel kom je daardoor nog op nieuwe gedachten over je PWS.
Uitleggen is beter dan verwijzen naar een website





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures