Reductie met gist

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 60

Reductie met gist

Beste lezer,

op school zijn wij bezig met biochemie en moeten een reductie uivoeren met behulp van bakkersgist. Nu ben ik al een tijdje op internet aan het zoeken, maar ik kan het reactie mechanisme niet vinden of het werkzame enzym.

ik hoop dat iemand mij kan helpen.

m.v.g.

Conus
Een avond waarop iedereen het eens is, is een verloren avond.

(Albert Einstein)

Reageer