Benedict reagens of Haines reagens

Moderator: ArcherBarry

Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Reageer

Bericht 20-04-'09, 17:11

meis16

Berichten: 1

Benedict reagens of Haines reagens

Hee,

Ik had een vraagje. Ik had hier gevonden hoe je het benedict reagens kon maken enzo om suiker aan te tonen. Deze heb ik voor mijn proef gebruikt om het verschil tussen cola en cola-light aan te tonen. Maar, toen ik op school vroeg om het benedict reagens kreeg ik een fles waar op stond Haimes reagens. De proef werkte wel. Toen heb ik Haimes reagens gegoogled en ik krijg alleen Haines reagens (dus ik neem aan dat het fout stond op die fles??) Maar ik kan niet zo goed vinden wat het verschil is tussen Haines en Benedict reagens. Zou iemand me dat kunnen uitleggen?

xx
Omhoog

Bericht 20-04-'09, 23:25

RubenM

Gebruikersavatar
Berichten: 336

Re: Benedict reagens of Haines reagens

Beide reagentia bevatten Cu2+, dat gereduceerd wordt tot Cu+. De verdere samenstelling verschilt iets. Zie hier en hier. Benedict wordt vaak voor iets meer kwantitatieve suikerbepalingen gebruikt, Haines meer kwalitatief.
Omhoog
Reageer

Terug naar “Scheikunde”