- Hydrogenatie van glyceroltrioleaat
- Verzeping van glyceroltripalmitaat
Alvast bedankt
Laatste berichten
-
23:25
2013 – Augustus Vraag 3
-
23:07
Rood laserlicht 2
-
23:04
Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 5
-
15:28
Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
-
12:51
positie 2
-
10:44
Schroefdraad berekening 8
-
24 apr
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
-
23 apr
Weerfrustratie 9
-
23 apr
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 15
-
23 apr
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 7
-
23 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
-
23 apr
De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
-
23 apr
projectiel 8
-
23 apr
Verschil tussen deze 2 vragen 5
-
23 apr
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
-
22 apr
[wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
-
22 apr
Rotatie van het heelal 41
-
22 apr
Muntje opgooien 14
-
21 apr
Reactiviteit silyl enol ethers 1
-
21 apr
Criterium voor vochtretentie
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Lipiden
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 217
Re: Lipiden
Weet je wat hydrogenatie en verzeping is? Heb je de structuren van die 2 stoffen reeds gevonden?
-
- Berichten: 15
Re: Lipiden
Ik weet wel welke de structuurformules zijn ja
Maar juist die hydrogenatie en verzeping weet ik niet wat dat is.
Maar juist die hydrogenatie en verzeping weet ik niet wat dat is.
-
- Berichten: 15
Re: Lipiden
Of beter hoe die verloopt .. *Neilorac schreef: Ik weet wel welke de structuurformules zijn ja
Maar juist die hydrogenatie en verzeping weet ik niet wat dat is.
-
- Berichten: 15
Re: Lipiden
Klopt dit dan voor de verzeping?
CH2-OOCC15H31-CH-OOC-C15H31-CH2-OOC-C15H31 + 3 NaOH -->
CH2-OH-CH-OH-CH2-OH + 3 C17H31CO2Na
En als ik het goed begrijp is een Hydrogenatie dus een additie van H2
ik heb wel een algemene vergelijking maar deze is dan van toepassing op alcholen of werkt dit dan ook zo voor glyceroltrioleaat?
R - C (waarop H en O(dubbele binding) gebonden zijn) + H2 --> ( nikkel als katalysator) R- C ( waar 2 x H op gebonden is )- OH
CH2-OOCC15H31-CH-OOC-C15H31-CH2-OOC-C15H31 + 3 NaOH -->
CH2-OH-CH-OH-CH2-OH + 3 C17H31CO2Na
En als ik het goed begrijp is een Hydrogenatie dus een additie van H2
ik heb wel een algemene vergelijking maar deze is dan van toepassing op alcholen of werkt dit dan ook zo voor glyceroltrioleaat?
R - C (waarop H en O(dubbele binding) gebonden zijn) + H2 --> ( nikkel als katalysator) R- C ( waar 2 x H op gebonden is )- OH
-
- Berichten: 11.177
Re: Lipiden
1e klopt, en bij een dubbele binding zul je geen aldehyde aantreffen. Oeps, verklapt 
-
- Berichten: 15
Re: Lipiden
Zou het kunnen dat ik die dan met dit moet oplossen?
2 H + R - CH = CH - R --> R - CH2 - CH2 - R
2 H + R - CH = CH - R --> R - CH2 - CH2 - R
-
- Berichten: 15
Re: Lipiden
En na de pijl moet dus 3 C15H31CO2Na zijnNeilorac schreef:Klopt dit dan voor de verzeping?
CH2-OOCC15H31-CH-OOC-C15H31-CH2-OOC-C15H31 + 3 NaOH -->
CH2-OH-CH-OH-CH2-OH + 3 C17H31CO2Na
En als ik het goed begrijp is een Hydrogenatie dus een additie van H2
ik heb wel een algemene vergelijking maar deze is dan van toepassing op alcholen of werkt dit dan ook zo voor glyceroltrioleaat?
R - C (waarop H en O(dubbele binding) gebonden zijn) + H2 --> ( nikkel als katalysator) R- C ( waar 2 x H op gebonden is )- OH
-
- Berichten: 11.177
Re: Lipiden
Het ligt er maar aan hoe je precies die reactie katalyseert, hoe de reactievgl precies gaat, maar het komt uiteindelijk wel neer op wat jij typt.Neilorac schreef: Zou het kunnen dat ik die dan met dit moet oplossen?
2 H + R - CH = CH - R --> R - CH2 - CH2 - R
-
- Berichten: 15
Re: Lipiden
Ja dat is ook zo een beetje mijn probleem =)
Ik krijg gwn de opgave:
Schrijf de reactievergelijking van : Hydrogenatie van glyceroltroleaat
2 H + R - CH = CH - R --> R - CH2 - CH2 - R
Maar kan dat wel als ik dit moet uitkomen ?
triglyceroltrioleaat
Ik krijg gwn de opgave:
Schrijf de reactievergelijking van : Hydrogenatie van glyceroltroleaat
2 H + R - CH = CH - R --> R - CH2 - CH2 - R
Maar kan dat wel als ik dit moet uitkomen ?
triglyceroltrioleaat
-
- Berichten: 15
Re: Lipiden
glyceroltrioleaat dus *Neilorac schreef: Ja dat is ook zo een beetje mijn probleem =)
Ik krijg gwn de opgave:
Schrijf de reactievergelijking van : Hydrogenatie van glyceroltroleaat
2 H + R - CH = CH - R --> R - CH2 - CH2 - R
Maar kan dat wel als ik dit moet uitkomen ?
triglyceroltrioleaat
-
- Berichten: 217
Re: Lipiden
Als men over hydrogenatie spreekt, vertrekt men steeds van waterstofgas.
Let er ook op dat in jouw molecule er 3 dubbele bindingen aanwezig zijn, die elk één equivalent waterstofgas vereisen.
Let er ook op dat in jouw molecule er 3 dubbele bindingen aanwezig zijn, die elk één equivalent waterstofgas vereisen.
-
- Berichten: 15
Re: Lipiden
Sorry hoor dat begrijp ik toch niet helemaal ,
Maar als ik dan moet beginnen met waterstofgas moet die glyceroltrioleaat dan ook voor de pijl of moet je dat net bekomen?
Maar als ik dan moet beginnen met waterstofgas moet die glyceroltrioleaat dan ook voor de pijl of moet je dat net bekomen?
-
- Berichten: 2.337
Re: Lipiden
Ook voor.
Derrek bedoelt gewoon dat bij je hydrogenatie (toevoegen van waterstof aan een dubbele binding) alle dubbele bindingen zullen worden verzadigd en dus heb je per dubbele binding 1 molecuul H2 nodig dus voor 1 mol trioleaat 3 mol waterstof.
Derrek bedoelt gewoon dat bij je hydrogenatie (toevoegen van waterstof aan een dubbele binding) alle dubbele bindingen zullen worden verzadigd en dus heb je per dubbele binding 1 molecuul H2 nodig dus voor 1 mol trioleaat 3 mol waterstof.
