Goedendag allen,
Ik heb pas geleden een biochemische reactie uitgevoerd. Deze ging over de gist reductie van ethylacetoacetaat tot ethyl-3-hydroxybutanoaat (97% S).
Nu moet ik een reactiemechanisme beschrijven, maar kom er helemaal niet uit.
De volgende handelingen worden er uitgevoerd:
Sucrose en gist worden bij elkaar gemengd in waterige oplossing. Tijdens een uur roeren komt er kooldioxide vrij. Hierna wordt ethylacetoacetaat toegevoegd. Dit wordt weer gemengd voor een halve dag. Vervolgens wordt sucrose oplossing toegevoegd met weer ethylacetoacetaat.
Ik zou het zeer op prijs stellen als iemand mij zou kunnen helpen met de reactiemechanisme. En hoe komt het dat er meer van het ene enantiomeer wordt gevormt dan een racemisch mengsel?
Alvast bedankt!
Laatste berichten
- 22:54 Herleiden afmetingen vanaf een foto 12
- 18:53 Ik wil studeren via afstandsonderwijs, kennen jullie Tech?
- 18:09 Rotatie van het heelal 32
- 17:19 Ervaringen met "herontdekkingen" 12
- 18 apr hall effect in vloeistof gebruiken als stromingssensor 6
- 18 apr Gezocht: de/een naam voor een getallenrij met een cauchyrij als partieelsommenrij
- 18 apr Casus uit de praktijk: positief test THC 18
- 17 apr speciale rel. theorie 4
- 17 apr Vreemde stank in huis 11
- 17 apr 3 vragen over mijn rooskleurige r.berekening H2netGekoppeldeHBrflowbatterij.
- 17 apr Interpretatie reactie-energie 3
- 17 apr Logistic equation (Pierre Verhulst,Belgian Mathematician) 5
- 16 apr vB 9
- 15 apr Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 1
- 15 apr Python: sockets sluiten 4
- 14 apr Een eenvoudige logische redenering waarom tijd niet kan bestaan 'daarbuiten' 6
- 14 apr Hoe kun je op quantumwijze getallen vinden in een rij die kleiner zijn dan getal k 3
- 13 apr Documentenverdwijnen uit onedrive 1
- 12 apr Behoud van impulsmoment en energie 5
- 12 apr INLOG STORING / TIPS 4
Nieuwsberichten
- 04 mar Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
- 31 okt AI kan via stem diabetes vaststellen 11
- 21 okt Einstein krijgt wéér gelijk 45
- 07 feb witter dan wit 20
- 19 jun irrigatie en de aardas
Gist reductie
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter