Springen naar inhoud

- - - - -

IJzer in Kellogg's Cornflakes


  • Log in om te kunnen reageren

#1

sradracer

    sradracer


  • >100 berichten
  • 157 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 16 oktober 2009 - 19:57

Heeft iemand de aflevering gezien van de keuringsdienst van waarde over metallisch ijzer in cornflakes?

http://player.omroep...?aflID=10196154

Zou dit een grap zijn of zullen ze er echt ijzervijlsel in stoppen?

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

*_gast_Gerard_*

  • Gast

Geplaatst op 16 oktober 2009 - 20:15

Ik zou zeggen als je denkt dat het flauwekul is koop en pak en met een magneet erdoorheen.

#3

FrankB

    FrankB


  • >250 berichten
  • 281 berichten

Geplaatst op 16 oktober 2009 - 20:25

Tsja, lijkt me vrij echt. Moet zeggen dat het niet echt wetenschappelijk is verantwoordt, met een ijzeren mixer het zaakje gaan mixen om vervolgens op zoek te gaan naar ijzer. Maar de hoeveelheden die ze verkregen was beduidend meer dan wat er ooit van die mixer af zal komen denk ik.

Verder, wat doet het zoutzuur in je maag met metallisch ijzer? Ik kan me slecht voorstellen dat ijzer onopgelost het lichaam weer verlaat of dat het metallisch ijzer in je lever accumuleert.

Voor de rest: Ik vind wel dat ze erg kort door de bocht gaan door te zeggen dat we allemaal "oude afgedankte fietsen en steigerpijpen" aan het eten zijn. Ze hebben geen flauw idee waar het ijzer vandaan komt dus door zoiets te zeggen...

Veranderd door FrankB, 16 oktober 2009 - 20:27


#4

Choba

    Choba


  • >250 berichten
  • 421 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 16 oktober 2009 - 20:39

Ik heb de aflevering net bekeken. Grappig, dat er ook gewoon echt ijzer in zit. Al lijkt het ook wel op magnetiet, dat heb ik laatst gemaakt en dat is nog 'gevoeliger voor een magneet' en ook zwart. Ijzer is meestal grijs.

Rare boel in ieder geval.

Veranderd door Z4x, 16 oktober 2009 - 20:39


#5

Choba

    Choba


  • >250 berichten
  • 421 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 16 oktober 2009 - 21:00

Oh, ik heb een theorie hoe het misschien kan dat er ijzer stukjes in zitten. :)

Ze kopen ijzer in van een bepaalde korrel grootte (stof bijna gok ik) en doen dit in een bad om er een zout of iets dergelijks van te maken dat het menselijke lichaam kan opnemen. Echter, de korrels die ze kregen waren te groot en het ijzer reageert te traag/langzaam met de stof in het bad en er blijven dus stukjes over in het product.

Dit kan natuurlijk ook bij de leverancieer gebeuren die aan Kellogg levert.

#6

jhullaert

    jhullaert


  • >1k berichten
  • 2337 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 16 oktober 2009 - 21:52

Ik herinner mij hier op het forum dat Kerckhof dit met foto's bewezen heeft (gebruik de zoekfunctie). Niemand wou het geloven, maar ik heb het zelf gedaan en het is echt metallisch ijzer dat in je kom overblijft.

Veranderd door chemaniac, 16 oktober 2009 - 21:54


#7

Labstuff

    Labstuff


  • >250 berichten
  • 496 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 16 oktober 2009 - 23:09

Het is inderdaad echt ijzer wat er inzit.
Een van mijn amerikaanse leveranciers verkoopt zelfs experimenteerkits waarmee dat wordt aangetoond.
Hier een proef die je zelf kan doen: http://scienceray.co...our-cornflakes/

Veranderd door Labstuff, 16 oktober 2009 - 23:13


#8

Jor_CF

    Jor_CF


  • >250 berichten
  • 840 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 17 oktober 2009 - 17:00

Nouja, gezondheidstechnisch gezien, maakt het niks uit. Ijzer is niet giftig, het lost helemaal/gedeeltelijk op in je maagzuur. Nou dan heb je gelijk weer wat Fe(II) voor je hemoglobine.

#9

ArcherBarry

    ArcherBarry


  • >1k berichten
  • 3310 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 17 oktober 2009 - 18:15

helaas zoals ook in het programma gezegd wordt. Kellogg's wordt gegeten met zuivel waardoor de ijzer opname verhinderd wordt door de calcium ionen in de melk.

de tip van appelstroop aan het einde vond ik wel humor. Daar kan de industrie en voedingcentrum weer discussie over houden over de hoeveelheid suiker.

Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.

 

Pas op! Chocolade kan je kleding laten krimpen!


#10

Choba

    Choba


  • >250 berichten
  • 421 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 17 oktober 2009 - 18:52

de tip van appelstroop aan het einde vond ik wel humor. Daar kan de industrie en voedingcentrum weer discussie over houden over de hoeveelheid suiker.

Ooh, ze zei appelstroop, ik kon het al niet verstaan, ik dacht iets met 'geroosterde boterham met appels erop' :)

#11

ArcherBarry

    ArcherBarry


  • >1k berichten
  • 3310 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 20 oktober 2009 - 18:22

Ik verstond appelstroop, Ik luister het van de week nog wel een keertje extra.

Hoe snel/langzaam gaat de reactie van ijzer naar ijzerchloride in de maag? Volgens mij gaat die reactie vrij langzaam als er een flinke pluf neutraliserend melk mee naar binnen wordt geschept.

Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.

 

Pas op! Chocolade kan je kleding laten krimpen!


#12

Mark J

    Mark J


  • >100 berichten
  • 243 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 20 oktober 2009 - 18:31

Ik zou zeggen als je denkt dat het flauwekul is koop en pak en met een magneet erdoorheen.

:D :D

#13

FrankB

    FrankB


  • >250 berichten
  • 281 berichten

Geplaatst op 20 oktober 2009 - 18:42

Nou, hier staat de reactie van Kellogg's.

En hier staat erg duidelijk dat het inderdaad om ijzerpoeder gaat.

Maar het is flauwekul dat het om ijzervijlsel gaat volgens het artikel. Dan vraag ik me toch sterk af hoe ze dat ijzerpoeder dan anders maken.

#14

epiphonix

    epiphonix


  • >250 berichten
  • 915 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 20 oktober 2009 - 22:17

Zoals ik hier reeds vermeld heb, mét foto's, zit er wel degelijk ijzer in.

#15

chemmaster83

    chemmaster83


  • 0 - 25 berichten
  • 13 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 21 oktober 2009 - 12:26

http://scienceray.co...our-cornflakes/

Dit proefje heb ik zelf geschreven, er zit echt ijzer in.

MVG chemmaster83.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures