Springen naar inhoud

[biologie] Enzymen


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Plumbum

    Plumbum


  • >25 berichten
  • 52 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 07 december 2005 - 20:27

Hallo, :D

We hebben bij practicum van biologie met enzymen gewerkt.
We hebben reageerbuizen gevult met 5 ml zetmeel, 1 ml fosfaatbuffer, 1 ml NaCl en 1 ml znCl2 concentratie. (0%, 25%, 75% en 150%)
En in een vijfde buis amylase gedaan.
En dan na elke 2.5 min Elke keer bij elkaar gebracht. Je kreeg dan een blauwe kleur.

Nu is de vraag: Als de blauwe kleur snel verdwijnt is het enzym dan actief of niet? En als in beide buizen de blauwkleuring even snel verdwijnt wat kun je dan concluderen?

Nou antwoord op deze vragen weet ik niet, kan iemand mij helpen?

Dankje! :roll:

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Wouter_Masselink

    Wouter_Masselink


  • >5k berichten
  • 8252 berichten
  • VIP

Geplaatst op 07 december 2005 - 21:17

Kleine opmerking:
- zetmeel is een vaste stof. Je doelt waarschijnlijk op een zetmeeloplossing.
- 150% concentratie kan niet.
- znCl bestaat niet. ZnCl echter wel.
- Je werkt met oplossingen. Niet met vaste stoffen.

Zetmeel geeft een blauwe kleur in combinatie met jodium.
Zetmeel wordt afgebroken wanneer er amylase wordt toegevoegd. De blauwe kleur zal dan dus verdwijnen. Er is dan dus meer enzymactiviteit.
"Meep meep meep." Beaker

#3

Jan van de Velde

    Jan van de Velde


  • >5k berichten
  • 44879 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 07 december 2005 - 21:24

Zetmeel geeft een blauwe kleur in combinatie met jodium.

Waar zit eigenlijk die jodium in de ingrediŽnten van Plumbum??

en wat wordt nou eigenlijk steeds bij elkaar gebracht?
ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN....
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270

#4

Wouter_Masselink

    Wouter_Masselink


  • >5k berichten
  • 8252 berichten
  • VIP

Geplaatst op 07 december 2005 - 22:14

Dat vraag ik me ook af. Of ik zie iets over het hoofd, of Pb is vergeten bepaalde stoffen te noemen.
"Meep meep meep." Beaker

#5

MetalHeart

    MetalHeart


  • >25 berichten
  • 89 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 08 december 2005 - 18:58

Voor zover ik weet is ze niks vergeten.
Heb namelijk samen met haar practicum gedaan..

#6

Jan van de Velde

    Jan van de Velde


  • >5k berichten
  • 44879 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 08 december 2005 - 19:07

Maar wat veroorzaakt dan die blauwkleuring? Ik zie nergens jodium in de ingrediŽnten, standaard voor zetmeelbepalingen. En voor het beantwoorden van de vraag niet minder belangrijk, wat voegen jullie nou bij wat elk keer?
ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN....
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270

#7

Mrtn

    Mrtn


  • >1k berichten
  • 4220 berichten
  • VIP

Geplaatst op 09 december 2005 - 19:31

Voor zover ik weet is ze niks vergeten.
Heb namelijk samen met haar practicum gedaan..

Volgens mij kan dat niet; in de stoffen die je/jullie in de eerste post noemen, zit geen aanleiding voor een zetmeeloplossing om te kleuren zoals je dat beschrijft.
Of course, the theory of relativity only works if you're going west.
-Calvin-

#8

The Don

    The Don


  • >1k berichten
  • 1259 berichten
  • VIP

Geplaatst op 12 december 2005 - 10:08

Voor zover ik weet is ze niks vergeten.
Heb namelijk samen met haar practicum gedaan..


Dan heb je een nieuwe wetenschappelijke doorbraak in handen, blauwkleuring uit zetmeel, fosfaatbuffer, NaCl en znCl2 en amylase is erg onwaarschijnlijk namelijk.

Je moet echt nog een andere stof in je oplossing hebben wil je blauwkleuring krijgen.
Filosofie is een spel, de wetenschap is de scheidsrechter.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures