Springen naar inhoud

[scheikunde] Eiwitten oplossen


  • Log in om te kunnen reageren

#1

emmaborkent

    emmaborkent


  • >25 berichten
  • 28 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 15 december 2009 - 23:18

Wij moeten op school een experiment uitvoeren waarbij we het eiwitgehalte in sprinkhanen en meelwormen willen gaan bepalen. Hier hebben we opzich al wel goede methodes voor gevonden, het enige probleem is hoe we die eiwitten kunnen oplossen uit de sprinkhanen en meelwormen zodat we de methodes kunnen toepassen.

Weet iemand een goed oplosmiddel voor eiwit in deze situatie?

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

ArcherBarry

    ArcherBarry


  • >1k berichten
  • 3338 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 16 december 2009 - 00:20

Kan je niet beter algemeen stikstof bepalen met kjeldal en aannemen dat de stikstof die gevonden is voor 16% van de totale eiwit massa geld.

Als je specifiek wilt weten om alle eiwitten op te lossen, zal je eerst moeten weten welke eiwitten je hebt.

Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.

 

Pas op! Chocolade kan je kleding laten krimpen!


#3

*_gast_Gerard_*

  • Gast

Geplaatst op 16 december 2009 - 09:04

Wat ik zou proberen is de insecten drogen en fijnmaken en dan het eiwitgehalte direct bepalen door de droge stof op te lossen in biureetreagens, wel een blanco reagens meenemen.
Biureetreagens:
1.5 g CuSO4
6 g K-Na_tartraat
30 g NaOH
oplossen in 500 ml demiwater en aanvullen tot 1 l met demiwater

blancoreagens biureet zonder CuSO4





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures