Springen naar inhoud

[scheikunde] Cal/g berekenen vanuit T stijging


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Natural.Science

    Natural.Science


  • >25 berichten
  • 36 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 09 april 2010 - 17:47

Ik moet toegeven, ik ben een beetje uit dit stukje chemie, ik heb al een tijd niets meer gedaan met calorie berekeningen.

Ik verbrand 0,05 mol van een bepaalde voedingsstof in een bomcalorimeter die 0,2 liter water bevat. De molmassa van de voedingsstof bedraagt 114 g/mol.
De temperatuur van het water is 6,52C gestegen na de verbranding en ik zou graag willen weten wat de voedingswaarde (in Cal/g) van deze 0,05 mol voedingstof was...

Een tijd terug heb ik wel de formule: Q = Ms * ΔTs * SHs moeten leren... maar het zegt me nu allemaal niet zoveel meer.

Het zou heel fijn zijn als iemand me even op weg kon helpen!
Alvast bedankt ! [|:-)]

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Ronnie_CF

    Ronnie_CF


  • >250 berichten
  • 723 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 09 april 2010 - 18:01

Er vanuit gaant dat er behoud is van energie geldt:

Qafgestaan = Qopgenomen

Met Q = Cp * m * ΔT

en voor de verbranding:

Q = ΔcomH*m

Zodat:

CpH2O * mH2O * ΔTH2O = ΔcomH*mbrandstof

Je vult in wat je weet en herschikt de boel.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures