Hallo,
Wij hebben gister 3 uur lang het proefje van instant ice geprobeerd op school,
5 VWO maar zijn er uiteindelijk niet helemaal uitgekomen.
Na 3 pogingen werd het uiteindelijk steeds gelijk ijs voordat het de koeling in ging.
We hadden natrium acetaat trihydraat, verwarmd in warmwaterbad 100 graden
tot dat het helder was. Toen over geschonken in een krasloos bekertje,
het begon eigenlijk al een heel klein beetje te bevriezen, alsnog in de koeling geplaatst maar uiteindelijk was hij toch weer helemaal bevroren.
En de natrium acetaat trihydraat wilde vaak niet helemaal verzadigd raken, zelfs na 20 min in 100 graden water niet.
Oftwel de reactie verloopt te vroeg, hoe kunnen we dit voorkomen? En misschien doen we iets verkeerd?
Gaarne tips, z.s.m want, binnenkort een presentatie waarin we dit graag willen laten zien.
B.v.d
Laatste berichten
-
15:02
Interpretatie reactie-energie 2
-
12:55
Casus uit de praktijk: positief test THC 6
-
22:01
vB 7
-
21:45
Vreemde stank in huis 9
-
15 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 1
-
15 apr
Python: sockets sluiten 4
-
14 apr
Een eenvoudige logische redenering waarom tijd niet kan bestaan 'daarbuiten' 6
-
14 apr
Hoe kun je op quantumwijze getallen vinden in een rij die kleiner zijn dan getal k 3
-
13 apr
Rotatie van het heelal 22
-
13 apr
Documentenverdwijnen uit onedrive 1
-
12 apr
Behoud van impulsmoment en energie 5
-
12 apr
INLOG STORING / TIPS 4
-
09 apr
[natuurkunde] systeemgrafen 1
-
05 apr
afbuiging licht rond zware objecten via grondbeginselen relativiteitstheorie 490
-
05 apr
Ongepaste reclame 179
-
04 apr
Gegevens wissen mobiel 6
-
04 apr
Geiger Muller telbuis 2
-
03 apr
Schroefdraad berekening 3
-
03 apr
Relatieve luchtvochtigheid 26
-
03 apr
tank 4
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Instant ice
Moderator: ArcherBarry
-
- Berichten: 421
Re: Instant ice
Misschien zit er stof of andere rotzooi in de oplossing die voor kristalliseren zorgt. Je kan proberen je pan schoon te maken en de oplossing te filteren. Desnoods door een koffiefilter. 
-
- Berichten: 15
Re: Instant ice
Tis zelfs mogelijk zonder dat acetaat spul om water instant te laten bevriezen.
je hebt zeer zuiver water nodig waar vrijwel geen mineralen in zitten, je moet het snel koelen en het moet in een zo glad mogelijk omhulsel zitten, zodra er ook maar een krasje of hoekje aan zit kan het er aan vast kristalliseren. Anyways, haal het uit de vriezer schud het en je ziet het voor je neus ijs worden.
super cooled water =), super heated is ook leuk, maar zodra je het schud/iets in doet begint het ineens heel hevig te koken en das niet prettig zonder bescherming =p
je hebt zeer zuiver water nodig waar vrijwel geen mineralen in zitten, je moet het snel koelen en het moet in een zo glad mogelijk omhulsel zitten, zodra er ook maar een krasje of hoekje aan zit kan het er aan vast kristalliseren. Anyways, haal het uit de vriezer schud het en je ziet het voor je neus ijs worden.
super cooled water =), super heated is ook leuk, maar zodra je het schud/iets in doet begint het ineens heel hevig te koken en das niet prettig zonder bescherming =p
-
- Berichten: 119
Re: Instant ice
Idee hoe je het heel snel zou kunnen afkoelen?Aegishjalmur schreef: Tis zelfs mogelijk zonder dat acetaat spul om water instant te laten bevriezen.
je hebt zeer zuiver water nodig waar vrijwel geen mineralen in zitten, je moet het snel koelen en het moet in een zo glad mogelijk omhulsel zitten, zodra er ook maar een krasje of hoekje aan zit kan het er aan vast kristalliseren. Anyways, haal het uit de vriezer schud het en je ziet het voor je neus ijs worden.
super cooled water =), super heated is ook leuk, maar zodra je het schud/iets in doet begint het ineens heel hevig te koken en das niet prettig zonder bescherming =p
Dan denk ik aan droogijs toestanden? Dank
-
- Berichten: 421
Re: Instant ice
Volgens mij kan je gewoon een fles (mineraal) water bij de appie voorzichtig in de vriezer zetten en krijg je dit verschijnsel al. moet ie wel rechtop staan denk ik.
-
- Berichten: 654
Re: Instant ice
Dat geeft wel een leuk effect, maar niet het gewenste. Het laat wel heel goed zien wat er gebeurt wanneer water bevriest.
