We zijn aan het leren over faseovergangen en hierbij werden mij een aantal vragen gesteld. ( soortelijke verdampingswarmte, beginsel van Watt,...)
Op 2 hiervan heb ik geen antwoord, zou iemand mij a.u.b. kunnen helpen?
Waarom worden aardappelen vlugger gaar in een kookpan met deksel, dan in een zonder deksel?
En
Thuis kook je een eitje in een 4tal minuten; boven op een hoge berg duurt het heel wat langer, en het is ook nooit echt gaar. Leg uit.
Alvast bedankt
Laatste berichten
-
23:25
2013 – Augustus Vraag 3
-
23:07
Rood laserlicht 2
-
23:04
Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 5
-
15:28
Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
-
12:51
positie 2
-
10:44
Schroefdraad berekening 8
-
24 apr
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
-
23 apr
Weerfrustratie 9
-
23 apr
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 15
-
23 apr
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 7
-
23 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
-
23 apr
De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
-
23 apr
projectiel 8
-
23 apr
Verschil tussen deze 2 vragen 5
-
23 apr
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
-
22 apr
[wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
-
22 apr
Rotatie van het heelal 41
-
22 apr
Muntje opgooien 14
-
21 apr
Reactiviteit silyl enol ethers 1
-
21 apr
Criterium voor vochtretentie
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
[scheikunde] huiswerk
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 6.314
Re: [scheikunde] huiswerk
In het eerste geval: stel je de pan voor met en zonder deksel. Wat gebeurt er in beide gevallen met de energie die je erin stopt?
En het tweede geval: wat gebeurt er met het kookpunt van water als de hoger de berg op komt? Wat zou dat voor gevolg kunnen hebben?
En het tweede geval: wat gebeurt er met het kookpunt van water als de hoger de berg op komt? Wat zou dat voor gevolg kunnen hebben?
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)
-
- Berichten: 20
Re: [scheikunde] huiswerk
oké, het eerste snap ik nu, de warmte energie kan uit de kookpot ontsnappen als je er geen deksle opzet.Beryllium schreef: In het eerste geval: stel je de pan voor met en zonder deksel. Wat gebeurt er in beide gevallen met de energie die je erin stopt?
En het tweede geval: wat gebeurt er met het kookpunt van water als de hoger de berg op komt? Wat zou dat voor gevolg kunnen hebben?
maar vraag 2 snap ik nog steeds niet.
-
- Berichten: 11.177
Re: [scheikunde] huiswerk
Ik geef je een hint, als ze in het nieuws zeggen dat een hogedrukgebied over het land trekt, duurt het langer voordat het water kookt en is dat ook heter dan 100 °C.
-
- Berichten: 20
Re: [scheikunde] huiswerk
ik snap het niet....Ik geef je een hint, als ze in het nieuws zeggen dat een hogedrukgebied over het land trekt, duurt het langer voordat het water kookt en is dat ook heter dan 100 °C.
-
- Berichten: 541
Re: [scheikunde] huiswerk
oke nog een hint. Wat is het verschil in luchtdruk tussen het hooggebergte en op zee niveau.
Wat zou druk voor invloed hebben op het kookproces?
Wat zou druk voor invloed hebben op het kookproces?
-
- Berichten: 20
Re: [scheikunde] huiswerk
luchtdruk in het hooggebergt is hoger dan die van op het zeeniveau.Vreggie schreef: oke nog een hint. Wat is het verschil in luchtdruk tussen het hooggebergte en op zee niveau.
Wat zou druk voor invloed hebben op het kookproces?
maar welke invloed druk heeft ôp het kookproces... zou ik niet weten
-
- Berichten: 4.771
Re: [scheikunde] huiswerk
Vandaar dat men zuurstofmaskers gebruikt bij het beklimmen van de Mount Everest. De druk wordt daarboven te hoog om voldoende te kunnen ademen bij die kliminspanning....luchtdruk in het hooggebergt is hoger dan die van op het zeeniveau.
maar welke invloed druk heeft ôp het kookproces... zou ik niet weten
Denk nou goed eens na...
En google eens. Bijv. op ´luchtdruk kookpunt water´.
De eerste hit is meteen raak.
-
- Berichten: 20
Re: [scheikunde] huiswerk
waarom geven jullie eiglek nooit gwn het antwoord?Marjanne schreef:Vandaar dat men zuurstofmaskers gebruikt bij het beklimmen van de Mount Everest. De druk wordt daarboven te hoog om voldoende te kunnen ademen bij die kliminspanning....luchtdruk in het hooggebergt is hoger dan die van op het zeeniveau.
maar welke invloed druk heeft ôp het kookproces... zou ik niet weten
Denk nou goed eens na...
En google eens. Bijv. op ´luchtdruk kookpunt water´.
De eerste hit is meteen raak.
Dat is veel sneller en dan begrijp ik het ook...
-
- Berichten: 11.177
Re: [scheikunde] huiswerk
Nee, dan weet je het antwoord alleen, het hoe en waarom erachter ontbreekt dus. Extreem voorbeeld: iemand zegt dat een naaste dood is, maar het interesseert je verder niets hoe deze aan zijn einde gekomen is.gastbolaf schreef:waarom geven jullie eiglek nooit gwn het antwoord?Marjanne schreef:Vandaar dat men zuurstofmaskers gebruikt bij het beklimmen van de Mount Everest. De druk wordt daarboven te hoog om voldoende te kunnen ademen bij die kliminspanning....luchtdruk in het hooggebergt is hoger dan die van op het zeeniveau.
maar welke invloed druk heeft ôp het kookproces... zou ik niet weten
Denk nou goed eens na...
En google eens. Bijv. op ´luchtdruk kookpunt water´.
De eerste hit is meteen raak.
Dat is veel sneller en dan begrijp ik het ook...
-
- Berichten: 20
Re: [scheikunde] huiswerk
dus, wat doet die hoge luchtdruk nu met het water in de bergen?
-
- Berichten: 11.177
Re: [scheikunde] huiswerk
Er heerst daar juist een lage druk.
Ik zal je wat achtergrondinformatie geven. De luchtdruk drukt op alles, ook op het vloeistofoppervlak van water in een pannetje. Deze druk ligt op zeeniveau rond de 1 atmosfeer. Om te kunnen koken, dient de dampdruk van een stof (letterlijk de druk die een stof in gasvormige toestand uitoefent op zijn omgeving) die 1 atmosfeer te overwinnen. Dat lukt je op zeeniveau bij 100 °C. Wat gebeurt er nu als de buitenlucht minder hard op mijn vloeistofoppervlak drukt?
Ik zal je wat achtergrondinformatie geven. De luchtdruk drukt op alles, ook op het vloeistofoppervlak van water in een pannetje. Deze druk ligt op zeeniveau rond de 1 atmosfeer. Om te kunnen koken, dient de dampdruk van een stof (letterlijk de druk die een stof in gasvormige toestand uitoefent op zijn omgeving) die 1 atmosfeer te overwinnen. Dat lukt je op zeeniveau bij 100 °C. Wat gebeurt er nu als de buitenlucht minder hard op mijn vloeistofoppervlak drukt?
