Springen naar inhoud

Piperine


  • Log in om te kunnen reageren

#1

pcster

    pcster


  • 0 - 25 berichten
  • 3 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 04 juli 2010 - 21:58

Zou iemand mijn misschien kunnen uitleggen hoe ik piperine uit peper kan halen?

Ik ben al een poosje opzoek naar een methode waar mee ik van die mooie kristallen kan
maken die ook op Wikipedia staan ik heb al een aantal dingen geprobeerd
(alcohol en dichloormethaan) maar het wil maar niet lukken :'(
ik krijg alleen maar olie achtige substanties die ik niet uitgekristalliseerd krijg.

Iemand ideeŽn ?


Alvast bedankt,
Jeroen

Veranderd door pcster, 04 juli 2010 - 22:04


Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Nelis77

    Nelis77


  • >25 berichten
  • 65 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 05 juli 2010 - 07:33

Je hebt inderdaad waarschijnlijk ook de olie uit de peper geextraheerd

Kijk hier eens:
http://courses.chem...... Piperine.pdf

Waarschijnlijk kan je je huidige extract nog gebruiken door het met de basische EtOH te extaheren.

Groeten

Veranderd door Nelis77, 05 juli 2010 - 07:35


#3

pcster

    pcster


  • 0 - 25 berichten
  • 3 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 05 juli 2010 - 16:52

Thanks

Ik zal ik proberen zodra ik ether heb :D

#4

jhullaert

    jhullaert


  • >1k berichten
  • 2337 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 05 juli 2010 - 21:01

EtOH is ethanol, geen ether. ;)

#5

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 05 juli 2010 - 21:28

En is van zichzelf ook niet basisch, er moet loog in. En ja dat lost op ;)

#6

Choba

    Choba


  • >250 berichten
  • 421 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 05 juli 2010 - 23:19

Als het lukt, wel graag paar foto's laten zien. :)

Ik ben wel benieuwd.

#7

pcster

    pcster


  • 0 - 25 berichten
  • 3 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 06 juli 2010 - 11:29

Ik had de olie al weggegooid :( na dat het een half jaar op me kamer had gestaan
en nogal wat stof had gevangen :P

Dus ik dacht begin gewoon opnieuw, volgens je pdf-je

"Extraction:
Place 10.0 g of pure ground pepper and 20 mL of CH2Cl2 into a 100 mL 19/38 round bottom
flask with a magnetic stir bar. Attach a water condenser to the top of the flask and allow water to
run through it to condense the CH2Cl2 vapors while refluxing the solution for 20 min. After
cooling the flask, use vacuum filtration with a BŁchner funnel and filter paper to filter out the
pepper grounds. Wash the grounds with10 mL CH2Cl2 and save two drops of the filtrate for TLC
analysis."

Want ik heb nog CH2Cl2 staan.



Maar als ik het met volgens "The common procedure" doe kan iemand mij misschien vertellen
of ik voor de EtOH gewoon spiritus kan gebruiken ? of mag er geen <3% methanol en 12% water
in zitten. En weet iemand hoe veel KOH er dan in moet wat als ik het gewoon verzadig dan zit er
veel meer in dan als met de 95% lijkt mij :)

en is het mogelijk NaOH in plaats van KOH ?

Veranderd door pcster, 06 juli 2010 - 11:56






0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures