Organsische zuren
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 66
Organsische zuren
Geachte,
Ik ben momenteel bezig met een methode op punt te stellen voor organische zuren(citroenzuur, melkzuur, mierenzuur, azijnzuur en fumaarzuur) in voedings stalen te detecteren via ionchromatografie.
Maar ik ben nog op zoek naar de extractie methode om de organische zuren uit de voedings stalen te krijgen?
Ik had gedacht om via een verdunde ethanol oplossing te werken? Iemand ideeen?
Ik ben momenteel bezig met een methode op punt te stellen voor organische zuren(citroenzuur, melkzuur, mierenzuur, azijnzuur en fumaarzuur) in voedings stalen te detecteren via ionchromatografie.
Maar ik ben nog op zoek naar de extractie methode om de organische zuren uit de voedings stalen te krijgen?
Ik had gedacht om via een verdunde ethanol oplossing te werken? Iemand ideeen?
-
- Berichten: 677
Re: Organsische zuren
Ik twijfel of zeer kleine zuren zoals mierenzuur uit water kunnen geextraheerd worden.
Ik zou gaan voor solid phase extration (SPE) met een anionwisselaar als stationaire fase. Iedere verkoper van dergelijk materiaal heeft uitgebereide documentatie en zal graag bereid zijn om je te helpen de methode op punt te stellen.
Ik zou gaan voor solid phase extration (SPE) met een anionwisselaar als stationaire fase. Iedere verkoper van dergelijk materiaal heeft uitgebereide documentatie en zal graag bereid zijn om je te helpen de methode op punt te stellen.