Wetenschapsforum

Ik had even een vraagje, heb hiervoor speciaal een account gemaakt. Maar wat is nu eigenlijk de molecuulformule van vet? Ik heb iets staan van C15H31.

Ik moet voor een schoolopdracht een boterham verbranden en weet hoe ik dit moet aanpakken alleen kom niet uit de formule voor vet

'Vet' is een algemene benaming.

Er zijn heel veel verschillende vetten, dus 'de' molecuulverbinding van een vet bestaat niet.

Kijk maar eens hier: vetzuur op Wikipedia