Springen naar inhoud

Koolhydraten - Sachariden



  • Log in om te kunnen reageren

#1

KEL

    KEL


  • 0 - 25 berichten
  • 1 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 15 mei 2012 - 20:46

Hallo,

Kan er iemand me vertellen waarom men steeds meer de naam sachariden gebruikt i.p.v. koolhydraten?

Groetjes

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

NW_

    NW_


  • >250 berichten
  • 554 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 15 mei 2012 - 20:52

Ik weet niet of dit de exacte reden is, maar ooit heeft een prof van mij eens vertelt dat de vroegere benaming (koolhydraat) een foutieve interpretatie van de molecuulformule kan impliceren (nl een hydraat van koolstof)

Als voorbeeld glucose (C6H12O6):

Dit kan worden opgevat als een hydraat van koolstof:

C6 . 6H2O

wat uiteindelijk leidt tot een foutieve interpretatie van de molecule. I

#3

mathfreak

    mathfreak


  • >1k berichten
  • 2461 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 17 mei 2012 - 15:09

Koolhydraten kunnen over het algemeen met de formule Cm(H2O)n worden weergegeven, vandaar dat sachariden, zoals we ze nu noemen, vroeger ten onrechte als "hydraten van koolstof" werden beschouwd.

Veranderd door mathfreak, 17 mei 2012 - 15:10

"Mathematics is a gigantic intellectual construction, very difficult, if not impossible, to view in its entirety." Armand Borel






Also tagged with one or more of these keywords: biologie

0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures