Afweerpoeder
Kurkuma stimuleert het immuunsysteem
Het lijkt goed nieuws voor mensen die van Indiase curryschotels houden: het ingrediënt kurkuma geeft je immuunsysteem een zetje in de rug. Een heel klein beetje.
Zoom Geelwortel met kurkuma.
De geneeskrachtige werking van kurkuma was ook al uit eerder onderzoek gebleken: moleculen van het kruid kunnen zich aan het membraan van menselijke cellen binden, waardoor microben niet meer binnen kunnen dringen. Het is dus niet voor niets dat de Indiase bevolking kurkuma al eeuwenlang gebruiken voor de behandeling van schrammen, infecties en andere kwalen.
Maar de van geelwortel gemaakte specerij doet meer, ontdekten Amerikaanse en Deense onderzoekers. In Journal of Nutritional Biochemistry schrijven ze dat het ook in staat is om het immuunsysteem te een zetje in de rug te geven door de aanmaak van de peptide CAMP te stimuleren. Je afweer is dankzij dat eiwit in staat om bacteriën, virussen en schimmels te bestrijden die je nog niet eerder was tegengekomen.
...
Lees verder: http://www.wetenschap24.nl/nieuws/artikelen/2012/mei/Afweerpoeder.html
Bron: Wetenschap24
Laatste berichten
- 22:08 wig 11
- 21:37 speciale rel. theorie 12
- 21:22 [scheikunde] vraag Chemie - wat is de oplossing? 11
- 20:14 Aardlek-schakelaar 2
- 15:56 Programmeren met vectoren 6
- 14:53 Straatklok loopt 5 minuten voor 12
- 25 apr Gravity and gravitation 4
- 25 apr Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 10
- 25 apr Vogels in de stad zijn goede klussers 2
- 25 apr Rood laserlicht 3
- 25 apr Herleiden afmetingen vanaf een foto 21
- 25 apr [wiskunde] Prijs Product per KG; Alternatief Inzicht 3
- 25 apr do-re-mi-fa-so vliegtuigen 9
- 25 apr geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 17
- 25 apr [natuurkunde] kroon van koning op Syracuse 10
- 25 apr 2013 – Augustus Vraag 3 3
- 24 apr Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
- 24 apr positie 2
- 24 apr Schroefdraad berekening 8
- 24 apr [scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
Nieuwsberichten
- 04 mar Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
- 31 okt AI kan via stem diabetes vaststellen 11
- 21 okt Einstein krijgt wéér gelijk 45
- 07 feb witter dan wit 20
- 19 jun irrigatie en de aardas