[scheikunde] Glucosegehalte in sportdrank bepalen

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 2

[scheikunde] Glucosegehalte in sportdrank bepalen

Ik moet voor school een PO maken. Ik wil het glucosegehalte in verschillende sportdranken bepalen, maar weet de werkwijze niet. Kan iemand mij helpen?

Bvd.

Gebruikersavatar
Berichten: 8.557

Re: [scheikunde] Glucosegehalte in sportdrank bepalen

http://chemeducator.org/sbibs/s0009004/spa...rs/940239ld.htm

http://www.iop.org/EJ/abstract/0031-9155/48/13/313/ (met een beetje aanpassen is dit ook wel voor sportdrank te bepalen)

hier is meer dan genoeg te vinden. Kwestie van de juiste zoektermen gebruiken.
"Meep meep meep." Beaker

Berichten: 31

Re: [scheikunde] Glucosegehalte in sportdrank bepalen

kan je dit niet min of meer bepalen met de ingrediënten en voedselwaarden ?

mits het zeer hoge concentraties zullen zijn ga je met -stixs (clini of albu, vergeet het steeds welke voor glucose is) tog steeds op "zeer veel" uitkomen niet?

Gebruikersavatar
Moderator
Berichten: 51.271

Re: [scheikunde] Glucosegehalte in sportdrank bepalen

Lukt dat ook niet met een brix-meter, of zit er daarvoor teveel andere rommel in de weg??
ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN...
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270

Gebruikersavatar
Berichten: 4.161

Re: [scheikunde] Glucosegehalte in sportdrank bepalen

Kan je niet gewoon langs een huisarts gaan of nog beter een familie lid cq vriend die suikerziekte heeft en de glucose meter lenen. Als je in de buurt van Enschede woont, zou ik je wel een reserve meter van mij kunnen lenen.

Zo'n meter werkte geloof ik middels een redox reactie met een zilver verbinding.
De tekst in het hierboven geschreven stukje kan fouten bevatten in: argumentatie, grammatica, spelling, stijl, biologische of scheikundige of natuurkundige of wiskundige feiten kennis. Hiervoor bied StrangeQuark bij voorbaat zijn excuses aan.

Reageer