specifieke activiteit
Geplaatst: di 11 dec 2012, 21:47
Goedenavond lezer,
Afgelopen week heb ik practicum over enzymkinetiek.
1 van de opdrachten was om de specifieke activiteit van het invertase enzym te berekenen.
Na berekening kom ik op 1119 gram = 1 Unit.
Nu is mijn vraag of dit juist erg actief is of als dat wel meevalt?
En hoe kun je daar dan achter komen wat de gemiddelde activiteit van het enzym invertase is,
Heb veel gezocht, maar kon nergens iets vinden wat er op lijkt.
Alvast bedankt!
Afgelopen week heb ik practicum over enzymkinetiek.
1 van de opdrachten was om de specifieke activiteit van het invertase enzym te berekenen.
Na berekening kom ik op 1119 gram = 1 Unit.
Nu is mijn vraag of dit juist erg actief is of als dat wel meevalt?
En hoe kun je daar dan achter komen wat de gemiddelde activiteit van het enzym invertase is,
Heb veel gezocht, maar kon nergens iets vinden wat er op lijkt.
Alvast bedankt!