Springen naar inhoud

Hoeveelheid kleurstof in kauwgom bepalen


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Bryan

    Bryan


  • 0 - 25 berichten
  • 4 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 14 mei 2013 - 19:31

Hallo allemaal,

Voor mijn profielwerkstuk moet ik de hoeveelheid van een bepaalde kleurstof in een kauwgompje bepalen.

Ik dacht zelf dit het beste te kunnen doen door een ijkgrafiek te maken van verschillende concentraties van de kleurstof. Vervolgens de kauwgom fijn malen/in stukjes hakken en dan oplossen in water. De oplossing die dan onstaat in een fotospectrometer doen en aan de hand van de ijkgrafiek dan de concentratie te bepalen.

Nou heb ik hier twee vragen over.
- Hoeveel kleurstof zit er gemiddeld in een kauwgompje? Het gaat om de kleurstof Briljantblauw FCF en het is een normaal kauwgompje maar dan blauw ipv wit.
- De manier die ik hierboven beschreef, is dit realiseerbaar?

Alvast heel erg bedankt voor julie hulp!

Groet, Bryan

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

rwwh

    rwwh


  • >5k berichten
  • 6847 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 14 mei 2013 - 20:22

Een kauwgompje lost niet op in water. Zelfs niet als je er een flinke tijd op kauwt.

#3

Bryan

    Bryan


  • 0 - 25 berichten
  • 4 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 14 mei 2013 - 20:34

Nee daar heeft u gelijk in, maar het gaat om de kleurstof. Je speeksel bestaat grotendeels uit water,
en de kleurstof lost toch ook op in speeksel?

#4

rwwh

    rwwh


  • >5k berichten
  • 6847 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 18 mei 2013 - 07:35

Ik heb geen idee. Ik ken eigenlijk alleen kauwgom die geen speciale kleur heeft, of die nadat ie helemaal is uitgekauwd nog steeds dezelfde kleur heeft, daar lijkt het er niet op dat die kleurstof oplost in speeksel.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures