Springen naar inhoud

- - - - -

biologische of streekproducten?


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Wien Ee

    Wien Ee


  • >1k berichten
  • 3133 berichten
  • VIP

Geplaatst op 11 augustus 2013 - 09:49

Mensen vinden het aannemelijk dat biologisch voedsel uit de eigen streek komt. Toch is dat maar zelden het geval.

Geplaatste afbeelding

De houding van consumenten verschilt. Zo vinden consumenten in de Randstad biologisch wel belangrijk, maar of het product uit de eigen regio komt, vindt men minder relevant. In de regio is het juist andersom: consumenten hechten aan producten uit de eigen regio, maar deze hoeven niet biologisch te zijn.


Bron, lees meer:
Universiteit Wageningen


Wetenschappelijke publicatie:
Marcel Vijn, et al.: Zijn streekproducten een kans of bedreiging voor de biologische sector?
Heb je interesse in journalistiek? Wij zoeken versterking! Speurwerk, deel van het team, meer weten: klik.

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.




0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures