Ik ben nu bezig met het spiermetabolisme. Er zijn echter een paar dingen die ik niet goed begrijp. Zouden jullie mij daar mee op weg kunnen helpen?
1) Wat is precies de reactie die optreedt als ATP wordt gesplitst in ADP?
inspanningsfysiologie, oefentherapie en training van J.J de Morre geeft deze reactie:
ATP + H2O -> ADP + P + H+ + energie
Dit lijkt op een hydrolyse, maar dat kan het niet zijn, want dan zou water opgesplitst worden in een OH groep en een H+ die koppelen aan weerszijden van de O die vastzit aan de P in ATP.
ATP:
2) Ik heb nu verschillende bronnen gelezen over de glycolyse, maar ik kom er maar niet uit wat het eindproduct is. Mijn oude Binas zegt pyrodruivenzuur. Medische fysiologie zegt in de tekst dat pyrodruivenzuur gelijk is aan pyruvaat, maar in hun schema geven ze pyrodruivenzuur aan, een fysiologieboek van mijn vader geeft ook pyruvaat aan in hun schema maar geven in de tekst aan dat het om pyrodruivenzuur gaat (zij hebben het over pyruvic acid) en J.J de Morre gebruikt ook weer pyruvaat.
3) Omdat de een zegt dat er pyruvaat ontstaat en de ander dat er pyrodruivenzuur ontstaat weet ik nu ook niet meer wat er gebeurd met de anaerobe dissimilatie die hierna kan volgen: pyruvaat + NADH,H+<-> lactaat + NAD+
Of pyrodruivenzuur + NADH,H+<-> melkzuur + NAD+
4) Al met al zijn deze vragen belangrijk om de allerbelangrijkste vraag te kunnen beantwoorden: waar komt de H+vandaan die zorgt voor de verzuring, van het melkzuur dat in water H+afstaat of de H+ van de omzetting van ATP naar ADP?
Met vriendelijke groet,
Rosalie
