Springen naar inhoud

Gehalte melkzuur bereken in m/m%, graag hulp



  • Log in om te kunnen reageren

#1

sarah1994

    sarah1994


  • 0 - 25 berichten
  • 14 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 05 december 2013 - 19:24

Ik heb als opdracht het gehalte melkzuur in zure room berekenen in m/m%

ik heb hier als formule:

(VNaOH * CNaOH * (molmassa *10-3)/ massa melkzuur) *100% =m/m%

massa melkzuur = 90,078 g/mol
Vnaoh = titratie 1= 11.53 ml
titratie 2= 11.27 ml
titratie 3=11.76 ml
Cnaoh = 0.0976 M

Ik heb zelf geen idee waar de molmassa in de eerste vergelijking voor moet staan.
blijkbaar hoor ik rond de 1% uit te komen, maar dit wil niet lukken.
Wil iemand mij alstublieft helpen??

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Margriet

    Margriet


  • >1k berichten
  • 2141 berichten
  • Pluimdrager

Geplaatst op 05 december 2013 - 19:40

Wat is de molmassa van melkzuur?

Als je nu de formule even vergeet: hoeveel mmol melkzuur heb je getitreerd?

En hoeveel mg melkzuur is dat?

#3

sarah1994

    sarah1994


  • 0 - 25 berichten
  • 14 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 05 december 2013 - 19:48

Wat is de molmassa van melkzuur?

Als je nu de formule even vergeet: hoeveel mmol melkzuur heb je getitreerd?

En hoeveel mg melkzuur is dat?


de molmassa van melkzuur = 90.078 g/mol

Hoeveel mmol melkzuur, titratie 1= 11.53 ml * 0.0976mol/L = 1.125328 mmol melkzuur
Dit is 1.125328 * 90.078 = 101.367229 (geen idee welke eeheid dit is)

Klopt dit?

#4

Fuzzwood

    Fuzzwood


  • >5k berichten
  • 11101 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 05 december 2013 - 19:55

Als je niet weet welke eenheid het is, ga ik je eens eenheidsanalyse aanleren. Dit pas je stiekem al goed toe wanneer je ml * mol/l doet: mol/l is gelijk aan mmol/ml. Als je een molmassa van 90.078 g/mol is, en je wil iets met mmol omrekenen, wat wordt de eenheid van massa dan?

Massa melkzuur in de formule is trouwens fout. Je wil het massa-% melkzuur in zure room weten. Het massa-% melkzuur in melkzuur is uiteraard 100% ;)






Also tagged with one or more of these keywords: scheikunde

0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures