[scheikunde] Gehalte melkzuur bereken in m/m%, graag hulp

sarah1994

Ik heb als opdracht het gehalte melkzuur in zure room berekenen in m/m%

ik heb hier als formule:

(V_NaOH* C_NaOH* (molmassa *10^-3)/ massa melkzuur) *100% =m/m%

massa melkzuur = 90,078 g/mol

Vnaoh = titratie 1= 11.53 ml

titratie 2= 11.27 ml

titratie 3=11.76 ml

Cnaoh = 0.0976 M

Ik heb zelf geen idee waar de molmassa in de eerste vergelijking voor moet staan.

blijkbaar hoor ik rond de 1% uit te komen, maar dit wil niet lukken.

Wil iemand mij alstublieft helpen??

Margriet

Wat is de molmassa van melkzuur?

Als je nu de formule even vergeet: hoeveel mmol melkzuur heb je getitreerd?

En hoeveel mg melkzuur is dat?

sarah1994

Margriet schreef: ↑do 05 dec 2013, 19:40
Wat is de molmassa van melkzuur?

Als je nu de formule even vergeet: hoeveel mmol melkzuur heb je getitreerd?

En hoeveel mg melkzuur is dat?

de molmassa van melkzuur = 90.078 g/mol

Hoeveel mmol melkzuur, titratie 1= 11.53 ml * 0.0976mol/L = 1.125328 mmol melkzuur

Dit is 1.125328 * 90.078 = 101.367229 (geen idee welke eeheid dit is)

Klopt dit?

Fuzzwood

Als je niet weet welke eenheid het is, ga ik je eens eenheidsanalyse aanleren. Dit pas je stiekem al goed toe wanneer je ml * mol/l doet: mol/l is gelijk aan mmol/ml. Als je een molmassa van 90.078 g/mol is, en je wil iets met mmol omrekenen, wat wordt de eenheid van massa dan?

Massa melkzuur in de formule is trouwens fout. Je wil het massa-% melkzuur in zure room weten. Het massa-% melkzuur in melkzuur is uiteraard 100%

Wetenschapsforum

Laatste berichten

Nieuwsberichten

[scheikunde] Gehalte melkzuur bereken in m/m%, graag hulp

Gehalte melkzuur bereken in m/m%, graag hulp

Re: Gehalte melkzuur bereken in m/m%, graag hulp

Re: Gehalte melkzuur bereken in m/m%, graag hulp

Re: Gehalte melkzuur bereken in m/m%, graag hulp