bevriezing/stollen

Herman66

Als water bevriest komt energie vrij. Wordt die energie geheel opgenomen door het water of neemt de lucht ook die energie deels of geheel op?

Jan van de Velde

Laten we algemener zeggen dat die energie in eerste instantie naar de moleculen in de directe omgeving van het vastvriesplekje gaat. En daarna? In de richting van enige aanwezige aflopende temperatuurgradiënt lijkt me.

Herman66

Jan van de Velde schreef: ↑ma 30 dec 2013, 18:18
Laten we algemener zeggen dat die energie in eerste instantie naar de moleculen in de directe omgeving van het vastvriesplekje gaat. En daarna? In de richting van enige aanwezige aflopende temperatuurgradiënt lijkt me.

Bron?

Jan van de Velde

Geen bron voor nodig lijkt me, aangezien dit principe in elk schoolboek staat? (al gaat dat niet tot op moleculair niveau)

Een watermolecuul met hoge bewegingsenergie botst tegen een stel tot ijs samengeroosterde watermoleculen, en blijft daar plakken. Deze botsing veroorzaakt een miniatuur aardbevinkje in het rooster, die we waarnemen als een plaatselijke temperatuurverhoging (want temperatuur is alleen maar een voor ons makkelijk waarneembaar gemiddelde inwendige energie van de moleculen in een stof), en die zich in de omgeving voortplant.

Stel je dat in het groot voor mijn part voor als een loden kogeltje dat je in een blok lood schiet.

Opmerking moderator

verplaatst naar thermodynamica

Wetenschapsforum

Laatste berichten

Nieuwsberichten

bevriezing/stollen

bevriezing/stollen

Re: bevriezing/stollen

Re: bevriezing/stollen

Re: bevriezing/stollen