voor scheikunde heb ik weer een proefje moeten doen waarin titraties voorkwamen. de opdracht was het gehalte van fosforzuur te bepalen in coca cola.
ik heb de volgende resultaten:
Poging 1
25 ml Cola gekookt, dit was na het koken gedaald tot 16.4 ml wij hebben het volume weer aangevuld met demi water tot 25 ml.
0,1 M natronloog verdund tot 0,02 M natronloog in de volgende verhouding
10 ml natronloog : 50 ml demiwater
Wij hebben dit beiden kwantitatief overgebracht omdat de natronloog wat troebel was, met behulp van een filter en een trechter.
Voor de titratie hebben wij norit toegevoegd aan de cola om het te ontkleuren. Wij hebben de cola en norit geroerd en daarna gefilterd. Volume na filtratie: 23.5 ml vervolgens weer aangevuld tot 25,00 ml. (dit lukte niet heel goed cola was nog steeds te donker)
Titratie
Als indicator hebben wij fenolftaleïen gebruikt omdat deze als eindkleur volgens BINAS 52A paarsrood zou zijn en dit leek ons het gemakkelijkst te herkennen in de donkere cola.
Beginstand: 11.55 ml
Eindstand: 32.10 ml
Verschil: 20.55 ml
Poging 2
Volume na koken cola: 20 ml, aangevuld tot 25 ml met demiwater.
Volume na filtratie met norit: 22.5 ml, aangevuld tot 25 ml met demiwater.
Titratie:
Beginstand: 9,10 ml
Eindstand: 11.10 ml
Verschil: 20.20 ml
Poging 3
Volume na koken cola: 20.2 ml, aangevuld tot 25 ml met demiwater.
Volume na filtratie met norit: 22,5 ml, aangevuld tot 25 ml met demiwater.
Titratie:
Beginstand: 13.50 ml
Eindstand: 33.30 ml
Verschil: 20.20 ml
nu loop ik een klein beetje vast, ik heb de volgende reactievergelijkingen
Als fosforzuur in water oplost, dan ontstaan er 3 evenwichten:
1. H3PO4+ H2O <- -> H3O+ + H2PO4-
2. H2PO4- + H2O <--> H3O+ + HPO42-
3. HPO42- + H2O <--> H3O+ + PO43-
ook heb ik op internet gelezen dat Natronloog met een verhouding van 1:3 met fosforzuur reageert. In 25,00 ml fosforzuuroplossing zit dus (x mol Natronloog / 3) fosforzuur.
in mijn experiment dus: 0,025 (0.02/3) = 1.67 * 10-4mol fosforzuur
vanaf hier raak ik het even kwijt, zou iemand mij kunnen helpen?
.