[biologie] biologie practicum leverpastei
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 11
biologie practicum leverpastei
Hallo,
ik moet voor een verslag beredeneren waarom er veel energie in leverpastei zit. De voedingswaard bedraagt 1328 KJ per 100 gram.
Zou iemand mij kunnen helpen
Groetjes,
Student
ik moet voor een verslag beredeneren waarom er veel energie in leverpastei zit. De voedingswaard bedraagt 1328 KJ per 100 gram.
Zou iemand mij kunnen helpen
Groetjes,
Student
- Berichten: 6.058
Re: biologie practicum leverpastei
Er zijn 3 voornaamste bronnen van energie voor het lichaam:
1) Koolhydraten
2) Eiwitten
3) Vetten
De eerste 2 leveren 17.2 KJ per gram op tijdens het metabolisme.
Vet levert 38.9 KJ per gram op.
Waar bestaat leverpastei voornamelijk uit?
1) Koolhydraten
2) Eiwitten
3) Vetten
De eerste 2 leveren 17.2 KJ per gram op tijdens het metabolisme.
Vet levert 38.9 KJ per gram op.
Waar bestaat leverpastei voornamelijk uit?
That which can be asserted without evidence can be dismissed without evidence.
-
- Berichten: 11
Re: biologie practicum leverpastei
leverpastei bestaat voornamelijk uit zetmeel en zetmeel is een andere naam voor glycogeen, wat uit heel veel glucosemoleculen bestaat.anusthesist schreef: Er zijn 3 voornaamste bronnen van energie voor het lichaam:
1) Koolhydraten
2) Eiwitten
3) Vetten
De eerste 2 leveren 17.2 KJ per gram op tijdens het metabolisme.
Vet levert 38.9 KJ per gram op.
Waar bestaat leverpastei voornamelijk uit?
- Berichten: 6.058
Re: biologie practicum leverpastei
Euh nee.
Zetmeel is ten eerste niet hetzelfde als glycogeen. Zoek dat verschil nog eens op.
Het bestaat voornamelijk uit eiwit en vet, maar gewoon ook veel water om het smeerbaar te maken. Het bevat nauwelijks koolhydraten.
Zetmeel is ten eerste niet hetzelfde als glycogeen. Zoek dat verschil nog eens op.
Het bestaat voornamelijk uit eiwit en vet, maar gewoon ook veel water om het smeerbaar te maken. Het bevat nauwelijks koolhydraten.
That which can be asserted without evidence can be dismissed without evidence.