Wil wel een algemeen verwoorde gooi doen...317070 schreef: Hey, we hebben nog altijd geen verklaring voor het Mpemba-effect! https://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect
Deeltjesfysica en astrofysica zijn misschien hot-topics in de pers, maar er zijn nog veel interessante huis-tuin-keuken fenomenen die we nog niet begrijpen...
IJS = In hoge mate geordende staat van water in vaste vorm (kristal structuur), met een groter volume dan dezelfde massa van water in vloeibare (ongeordende vorm) op een basis temperatuur.
Water op basis temperatuur = Ongeordende vorm van vloeibaar water, met een volume dat in overeenstemming is met de massa en dichtheid
Water op hogere temperatuur = Meer geordende vorm van vloeibaar water, met een groter volume dan water op basis temperatuur, aangezien de verandering in volume zorgt voor een verandering in dichtheid van het water.
Waarom zou vloeibaar warmer water meer geordend zijn dan kouder water? Mogelijk omdat het streeft naar de energetisch laagste situatie waarop het zich op die temperatuur kan bevinden? Als het warmere water meer geordend is, en meer volume heeft, dan is de stap die het vanuit die staat naar een soortgelijk volume en geordendheid moet maken lager dan die van kouder water.
