Microbiologische bepaling van olie
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 206
Microbiologische bepaling van olie
Hoe kan ik met behulp van Petrifilm het beste niet wateroplosbare vloeistoffen zoals olijfolie prepareren?
In de instructie staat beschreven dat het monster moet worden gemalen en vervolgens gemengd in een fysiologische zoutoplossing om vervolgens 1ml te pipeteren op de pertifilm plaat. Aangezien water en olie niet mengen gaat dat lastig worden voor vetachtige voedingsmiddelen.
Heeft iemand hier een oplossing voor?
In de instructie staat beschreven dat het monster moet worden gemalen en vervolgens gemengd in een fysiologische zoutoplossing om vervolgens 1ml te pipeteren op de pertifilm plaat. Aangezien water en olie niet mengen gaat dat lastig worden voor vetachtige voedingsmiddelen.
Heeft iemand hier een oplossing voor?
- Moderator
- Berichten: 5.234
Re: Microbiologische bepaling van olie
de olie mixen met steriele magere melk 1ml in 100ml melk, stomacheren, 1ml melk op de plaat en voilla je kan bepalen of de olie <100KVE heeft.
tenminste, zo deed ik dat bij Verkade.
tenminste, zo deed ik dat bij Verkade.
Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
-
- Berichten: 206
Re: Microbiologische bepaling van olie
Goed idee! Ik heb echter nog nooit van het woord 'stomacheren' gehoord, wat bedoel je daar mee?
- Moderator
- Berichten: 5.234
Re: Microbiologische bepaling van olie
je weet wel, de sterile zak waarin je verdunningsmedium + monster doet en dan in het apparaat met 2 pedalen dat de inhoud mixt.
Stomagger, stomacher, of hoe je het ook schrijft.
Stomagger, stomacher, of hoe je het ook schrijft.
Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates