[scheikunde] Reactievergelijking opstellen
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 2
Reactievergelijking opstellen
Hoi allemaal
Voor een practicum moet ik een reactievergelijking opstellen in structuurformules van de hydrolyse van zonnebloemolie met hydroxideionen in glycerol en oleaationen. Hier kom ik echt niet uit. Heeft iemand de antwoorden?
Daarna moet ik nog een reactievergelijking in structuurformules geven van de oleaationen die direct reageren met methanolaationen tot een ester van methanol en oliezuur. Ook hier kom ik niet uit.
Hopelijk kunnen jullie me helpen.
Voor een practicum moet ik een reactievergelijking opstellen in structuurformules van de hydrolyse van zonnebloemolie met hydroxideionen in glycerol en oleaationen. Hier kom ik echt niet uit. Heeft iemand de antwoorden?
Daarna moet ik nog een reactievergelijking in structuurformules geven van de oleaationen die direct reageren met methanolaationen tot een ester van methanol en oliezuur. Ook hier kom ik niet uit.
Hopelijk kunnen jullie me helpen.
- Moderator
- Berichten: 5.238
Re: Reactievergelijking opstellen
Beetje vreemd om zonnenbloemolie te schrijven en als voorbeeld een triolein te gebruiken, maarja
Ik vermoed dat de structuur van een triglyceride jouw is uitgelegd. Kan jij eerst eens die structuur tekenen (bijvoorbeeld in paint) en die hier plaatsen?
Ik vermoed dat de structuur van een triglyceride jouw is uitgelegd. Kan jij eerst eens die structuur tekenen (bijvoorbeeld in paint) en die hier plaatsen?
Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
-
- Berichten: 2
Re: Reactievergelijking opstellen
De docent heeft nooit triglyceride benoemt, maar deze afbeelding heb ik op het internet gevonden.
- Moderator
- Berichten: 5.238
Re: Reactievergelijking opstellen
Triglyceride is vakjargon voor een vetmolecuul van glycerol met 3 vetzuren er aan.
Maak nu eerst zelf de structuur van het molecuul plus de oleinezuur moleculen. Hou er rekening mee dat op C9 van de vetzuren een dubbele binding zit.
Oleinezuur zelf heeft molecuulformule C17H33COOH
Maak nu eerst zelf de structuur van het molecuul plus de oleinezuur moleculen. Hou er rekening mee dat op C9 van de vetzuren een dubbele binding zit.
Oleinezuur zelf heeft molecuulformule C17H33COOH
Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates