[scheikunde] esters

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer

[scheikunde] esters

weet iemand een soort ester die veel rond huis wordt 'gebruikt' en waar je redelijk veel informatie over kan vinden? alvast dankjewel...

Berichten: 100

Re: [scheikunde] esters

zepen

polyester

aspirine
Heeft god het brein geschapen, of het brein god ?

Gebruikersavatar
Berichten: 117

Re: [scheikunde] esters

esters worden ook veel gebruikt voor hun geur en aroma in snoep en dergelijke.

enkele "bekende"

ester - aroma

benzylacetaat - perzik

ethylbutyraat - ananas

n-octylacetaat - sinaasappel

n-pentylacetaat - peer

n-pentylpropionaat - appel

ethylbutanoaat - aardbei

isopentylacetaat - banaan

Gebruikersavatar
Berichten: 3.151

Re: [scheikunde] esters

Esters zitten idd veel in parfum's, omdat ze in kleine hoeveelheden niet onaardig ruiken. Methylbenzoaat bijvoorbeeld :shock:
Appareo decet nihil munditia?

Berichten: 364

Re: [scheikunde] esters

dat is kiwigeur zeker, methylbenzoaat. heb dat ooit nog eens in labo gemaakt

Reageer