Vitamine C (en chiraliteit)

Moderator: ArcherBarry

Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Reageer
Berichten: 199

Vitamine C (en chiraliteit)

Hallo,

Is er hier misschien iemand die mij (verder) antwoord kan geven op deze vraag?

Ik ben er erg benieuwd naar hoe jullie erover denken, bij biologie kwamen we niet verder...

Wat ik me vooral afvraag, is, indien chiraliteit hier mogelijk is, hoeverre dat invloed zou kunnen hebben op de werking?

En als niet bij vitamine C, bij welke andere stoffen dan bijvoorbeeld wel?

Bedankt,

groetjes nienke

Gebruikersavatar
Berichten: 4.220

Re: Vitamine C (en chiraliteit)

En als niet bij vitamine C, bij welke andere stoffen dan bijvoorbeeld wel?
Softenon wellicht:
Een poos heeft de hypothese opgang gemaakt dat dat de teratogene werking van thalidomide uitsluitend te wijten zou zijn aan de ene stereo-isomeer van de stof, terwijl juist de andere de gewenste effecten vertoonde.
Van: http://nl.wikipedia.org/wiki/Softenon
Of course, the theory of relativity only works if you're going west.

-Calvin-

Berichten: 284

Re: Vitamine C (en chiraliteit)

Ascorbinezuur heeft duidelijk twee stereo-isomeren want het bevat een asymmetrisch koolstofatoom :

http://chemfinder.cambridgesoft.com/ChemIn...00&StrucID=1295

Verder voor wat ze waard zijn : onderstaande links. Kijk uit, want er wordt ook heel wat onzin verteld op dit terrein.

http://www.lyschiral.be/html/text/waarom_chiral_nl.htm

http://www.mediphasics.com/displayarticle.asp?id=3

http://www.science.edu.sg/ssc/detailed.jsp...parent=3&cat=30

http://www.xpressnet.com/bhealthy/vitaminc.html

Reageer