[Biologie] Aantonen van zetmeel, glucose en vitamine C in eten

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 2

[Biologie] Aantonen van zetmeel, glucose en vitamine C in eten

Hallo,

Voor bio moeten we een practicum voorbereiden.

We moeten "de proef" op zoeken op internet.

de opdracht is als volgt:

hoe toon je aan dat de volgende stoffen in voeding zit (O.A. is Sinas, Aardappel)

We hebben de volgende indicaten:

Jodium (reageert op Zetmeel)

Benedict Reajens (reageert op glucose)

Kalium Pemagnaat (regeert op Vit. C)

De vraag is, Hoe moet ik dit aantonen.

alvast bedankt

Gebruikersavatar
Berichten: 183

Re: [Biologie] Aantonen van zetmeel, glucose en vitamine C in eten

Ik snap je vraag niet helemaal,

maar als je wilt aantonen wat voor bepaalde stoffen ergens inzitten, moet je inderdaad een indiacator gebruiken.

Als je bijv. Aardappels wilt testen op zetmeel...moet je een aantal kleine druppeltjes jood erop doen, er gebeurd dan of helemaal niks (geen zetmeel) of de aardappel wordt blauw/zwart (wel zetmeel)

Zo kan je dus ook die andere indicaten gebruiken..

heb je hier wat aan??
Eventuele typfouten of spellingsfouten kan ik niet uitsluiten, daarvoor alvast mijn excuses! ;)

Reageer