[scheikunde] kaas ontvetten

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 24

[scheikunde] kaas ontvetten

Ik heb als taak voor school de opdracht om te onderzoeken hoe je met ether vetstof uit kaas kunt halen.Ik moet de veschillende scheidingstechnieken opsommen.

-Ik denk dat dit extractie, filtratie en uitdampen is.

Klopt dit?

-En welk soort mengsel is het bekomen filtraat? Volgens mij is dit een homogeen mengsel.

- waarom wordt het filtraat op een porseleinen schaal opgevangen? Is dit om de ether te laten verdampen.

Edit mod Mrtn: aardige poging wat betreft de [vagebiedtag], maar wil je alsjeblieft geen caps meer gebruiken in je onderwerpregel en posts. Voordeel van de twijfel, dus voor de verandering eens geen slotje :)

Reageer