Springen naar inhoud

[Biologie] Saccharose & Fehling


  • Log in om te kunnen reageren

#1

GVR

    GVR


  • 0 - 25 berichten
  • 1 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 22 januari 2007 - 15:21

Hallo,

ik moest voor een verslag voor school deze vraag beantwoorden:

"Geef een verklaring voor het feit dat sacharose niet met fehling reageert."

helaas kon ik hiervoor niet een goed passend antwoord vinden. heeft het misschien iets te maken met dat glucose (dat wel met fehling reageert) een mono-sacharide is en saccharose een di-sacharide?

Bij voorbaat dank!

Dennis

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Fred F.

    Fred F.


  • >1k berichten
  • 4168 berichten
  • Pluimdrager

Geplaatst op 22 januari 2007 - 17:11

De Fehling test is voor aldehydes.
Glucose is een aldehyde. Sacharose niet.
http://en.wikipedia....ling's_solution

PS: om één of andere reden komt link niet goed over?!
Hydrogen economy is a Hype.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures