[Biologie] Saccharose & Fehling
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 1
[Biologie] Saccharose & Fehling
Hallo,
ik moest voor een verslag voor school deze vraag beantwoorden:
"Geef een verklaring voor het feit dat sacharose niet met fehling reageert."
helaas kon ik hiervoor niet een goed passend antwoord vinden. heeft het misschien iets te maken met dat glucose (dat wel met fehling reageert) een mono-sacharide is en saccharose een di-sacharide?
Bij voorbaat dank!
Dennis
ik moest voor een verslag voor school deze vraag beantwoorden:
"Geef een verklaring voor het feit dat sacharose niet met fehling reageert."
helaas kon ik hiervoor niet een goed passend antwoord vinden. heeft het misschien iets te maken met dat glucose (dat wel met fehling reageert) een mono-sacharide is en saccharose een di-sacharide?
Bij voorbaat dank!
Dennis
- Pluimdrager
- Berichten: 4.167
Re: [Biologie] Saccharose & Fehling
De Fehling test is voor aldehydes.
Glucose is een aldehyde. Sacharose niet.
http://en.wikipedia.org/wiki/Fehling's_solution
PS: om één of andere reden komt link niet goed over?!
Glucose is een aldehyde. Sacharose niet.
http://en.wikipedia.org/wiki/Fehling's_solution
PS: om één of andere reden komt link niet goed over?!
Hydrogen economy is a Hype.