Springen naar inhoud

Mono/di/tri-esters


  • Log in om te kunnen reageren

#1

zeefje

    zeefje


  • 0 - 25 berichten
  • 21 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 23 april 2007 - 19:02

Hoi,

Er wordt gevraagd om de structuurformule van de tri-ester van glycerol en oliezuur. Deze heb ik inmiddels. Maar hoe stel ik dan de di-esters en de mono-esters op??? Wie kan me een beetje op weg helpen hiermee?

Alvast bedankt.

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Fred F.

    Fred F.


  • >1k berichten
  • 4168 berichten
  • Pluimdrager

Geplaatst op 23 april 2007 - 19:31

Glycerol heeft drie OH-groepen.
Bij een mono-ester (monoglyceride) heeft slechts één van die OH-groepen gereageerd met een oliezuur.
Bij een di-ester (diglyceride) hebben twee van die OH-groepen gereageerd met een oliezuur.
Google afbeeldingen geeft wat plaatjes (en tekst als je erop klikt):
http://images.google...eldingen zoeken
http://images.google...eldingen zoeken
Hydrogen economy is a Hype.

#3

zeefje

    zeefje


  • 0 - 25 berichten
  • 21 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 23 april 2007 - 19:36

Ow dus toch... :( Ik dacht dat ze vast iets moeilijkers zouden bedoelen...
Thanks.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures