Springen naar inhoud

cafeine


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Dr. van Leipe

    Dr. van Leipe


  • 0 - 25 berichten
  • 1 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 09 februari 2005 - 16:34

ik heb n probleem.
mijn vraag is namelijk of cafeine apolair of polair is.

dit is vrij essentieel voor ons werkstuk over HPLC [eerder genoemd], want onze kolom was apolair gemaakt met RP-18. Ik weet neit of dit helpt, de vraag is gewoon simpel:
Cafeine --> polair, apolair???

thnx

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

JanMeut

    JanMeut


  • >1k berichten
  • 2116 berichten
  • VIP

Geplaatst op 09 februari 2005 - 17:36

Cafeine is hoofdzakelijk apolair.

#3


  • Gast

Geplaatst op 09 februari 2005 - 21:15

maar hoe komt dit nou?
hij heeft toch EN veel CH3 groepen (apolair..mee eens), maar ook nog eens O-atomen die hetgeheel dan toch weer polair maakt?

of vergis ik me?

#4

JanMeut

    JanMeut


  • >1k berichten
  • 2116 berichten
  • VIP

Geplaatst op 10 februari 2005 - 08:34

Caffeine heeft inderdaad twee =O groepen, maar geen -OH groepen.

Een C=O groep heeft een te klein verschil in electronegativiteit om cafeine polair te maken. Daarbij zijn het maar twee groepen op een heel molecuul.

#5


  • Gast

Geplaatst op 10 februari 2005 - 12:00

ah, that makes sense.
hebben we daarom ook zo'n verschrikkelijk Apolaire kolom gebruikt (RP-18)....zodat de caffeine beter achterblijft?

#6


  • Gast

Geplaatst op 10 februari 2005 - 12:01

zucht...t moet natuurlijk RP-18 zijn en niet RP-18)

#7

wigsbol

    wigsbol


  • >250 berichten
  • 284 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 10 februari 2005 - 12:30

http://www.chemistry...ts/hplcexpt.htm
http://www.chemistry...rpoint/HPLC.pdf
http://journals.tubi...4-8-0106-13.pdf

Lage tot gemiddelde polariteit van de monsters zorgt inderdaad voor een betere aantrekking tot de stationaire fase dan tot het polaire eluens.

In de overweging van het polaire/apolaire karakter van caffeÔne zou ik toch ook het lichte elektronegativiteitsverschil tussen N en C in rekening brengen en vooral de zwaartepunten van al deze ladingsverschuivingen. Ook het mesomere effect in de zesring lijkt mij in deze discussie niet te verwaarlozen.

Al bij al een ingewikkelde overweging waar bij de practische uitvoering veel trial and error aan te pas komt.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures