Cafeïne in een product

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 3

Cafe

Kan iemand mij vertellen wat de wettelijk maximale toegestane hoeveelheid caffeïne per liter of ml is voor Nederland? Ik probeer dit uit te zoeken, maar kan nergens een antwoord vinden op deze vraag. :D

Alvast vriendelijk bedankt!

Berichten: 8.614

Re: Cafe

Dat komt waarschijnlijk omdat cafeïne met slechts één -f- geschreven wordt.
De Warenwet bepaalt dat frisdranken maximaal 350 mg/l cafeïne mogen bevatten. Bij frisdranken met een cafeïnegehalte hoger dan 150 mg/l geldt dat in de ingrediëntenlijst cafeïne moet worden aangeduid als “cafeïne”, gevolgd door de hoeveelheid in mg/100ml. Bovendien moet in hetzelfde gezichtsveld als de ingrediëntenlijst de tekst "hoog cafeïnegehalte" worden vermeld. Frisdranken met een dergelijk hoog cafeïnegehalte noemen we ook wel energie- of pepdranken.
Bron: http://www.frisdrank.nl/gezond/ingredienten.htm
Geloof niet alles wat je leest.


Heb jij verstand van PHP? Word Technicus en help mee om Wetenschapsforum nog beter te maken!

Berichten: 12.262

Re: Cafe

Eigenlijk opvallend weinig als je bedenkt dat koffie, afhankelijk van de soort, daar wel een paar keer boven kan zitten.
Victory through technology

Berichten: 3

Re: Cafe

Okay, geweldig! Bedankt voor het antwoord!

Berichten: 35

Re: Cafe

Nog aardige link over caffeine/bevruchting/zwangerschap

Niet zo'n onschuldig goedje dus. Drink met mate.

http://www.jellinek.nl/drugsvoorlichting/m...e&viewAll=1

hypo

Berichten: 1

Re: Cafe

vier jaar later, dezelfde vraag

ik weet niet of de wet is aangepast, maar ik kocht vandaag een Espresso Macchiato ijskoffie bij ALDI, hierin zit 52mg/100ml cafeïne

ik heb dezelfde vraag gesteld aan de nieuwe Voedsel en Waren Authoriteit, ik hou jullie op de hoogte.

Berichten: 209

Re: Cafe

Artikel 11a

1. Het cafeïne gehalte onderscheidenlijk het kininegehalte van een als limonade of frisdrank aangeduide drinkwaar is ten hoogste:

a. 350 mg/l cafeïne , indien de waar planten- of vruchtenextract bevat;

b. 85 mg/l kinine; of

c. 40 mg/l kinine, indien de waar vruchtensap bevat.

2. Het eerste lid is niet van toepassing op drinkwaren die in een andere lidstaat van de Europese Unie of in een andere staat die partij is bij de Overeenkomst betreffende de Europese Economische Ruimte rechtmatig zijn bereid en in het verkeer gebracht.

3. De vermelding «cafeïne vrij» mag bij een als koffie of theeaangeduide waar die bestemd is voor aflevering aan de eindverbruiker of een instelling, uitsluitend worden gebezigd voor zover het cafeïne gehalte van die waar ten hoogste 0,1% bedraagt, berekend op de droge stof.
http://wetten.overheid.nl/BWBR0005758/teks...11#3_Artikel11a

Reageer