Water ‘mengt’ met olie

Moderator: Astro

Reageer
Gebruikersavatar
Berichten: 2.005

Water

Een emulsie van waterdruppeltjes in olie kan onder bepaalde omstandigheden blijven bestaan zonder dat je een emulgator hoeft toe te voegen. Dat hadden de Utrechtse onderzoekers Mirjam Leunissen en Alfons van Blaaderen begin dit jaar al gemeld in PNAS, en hun collega"s Jos Zwanikken en René van Roy hebben nu in Physical Review Letters een theoretische verklaring voor het verschijnsel gepubliceerd.


Lees meer... C2W

Lees meer... FOM
...verhit de dichloormono-oxide tot 277 graden Celcius en geniet van het effect...

Reageer