Springen naar inhoud

Verbrandingswarmte:


  • Log in om te kunnen reageren

#1

VWO4

    VWO4


  • 0 - 25 berichten
  • 17 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 15 december 2007 - 14:32

Hoe bereken je de verbrandingswarmte van een Pinda??

Wie wil mij helpen: :D

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Ruben01

    Ruben01


  • >1k berichten
  • 2902 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 15 december 2007 - 14:35

Wil je die verbrandingswaarde berekenen of moet je deze bepalen met behulp van een proef.

Voor een berekening kan je misschien best enkele gegevens hier posten, normaal moet je wel iets gegeven hebben als je deze opdracht gekregen hebt.
BOINC mee met het WSF-team: <a href="http://www.wetenscha...howtopic=60653" target="_blank">http://www.wetenscha...topic=60653</a>

#3

VWO4

    VWO4


  • 0 - 25 berichten
  • 17 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 18 december 2007 - 16:44

Wil je die verbrandingswaarde berekenen of moet je deze bepalen met behulp van een proef.

Voor een berekening kan je misschien best enkele gegevens hier posten, normaal moet je wel iets gegeven hebben als je deze opdracht gekregen hebt.


Ja ik moet met behulp van een proef de verbrandingswaarde berekenen.

1e rij:Pinda Massa(Gram): 2e rij:Water 3e rij: Begin.Temp 4e rij:Eind.Temp 5e rij:Temp.verschil 6e rij:caloriŽn 7e rij:Joules

0.21 10 22 35 13 130 546
0.22 10 22 40 18 180 756
0.24 10 22 45 23 230 966
0.25 10 22 50 28 280 1176
0.27 10 22 55 33 330 1386
0.37 10 22 59 37 370 1554
0.39 10 22 63 41 410 1722

Dit zijn mijn gegevens... Ik weet alleen niet hoe ik de verbrandingswaarde moet berekenen..
Moet ik misschien de gemiddelde hiervan nemen??

Veranderd door VWO4, 18 december 2007 - 16:47


#4

meijuh

    meijuh


  • >100 berichten
  • 202 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 18 december 2007 - 17:34

Nou ik denk dat je hierbij de formule q= c * m * dT waarbij q de verbrandingswarmte is, m de massa en dT het temperatuursverschil. Ik denk dat in jou geval c de verbrandingswaarde is. Bij water is dit 4,18 (de eenheid weet ik zo niet uit mijn hoofd, iets van joule/kg/K)

#5

Klintersaas

    Klintersaas


  • >5k berichten
  • 8614 berichten
  • VIP

Geplaatst op 18 december 2007 - 17:50

Die formule is m.i. inderdaad correct. De eenheid van verbrandingswarmte is joule per kubieke meter (bij vloeistoffen en gassen), die van soortelijke warmtecapaciteit joule per kelvin maal kilogram. Die van water bedraagt 4186 J/kg*K.

PS t.a.v. VWO4: Als je een tabel wil maken kan je dat beter in een codeblok doen. Lees hier hoe dat in zijn werk gaat.

Geloof niet alles wat je leest.

Heb jij verstand van PHP? Word Technicus en help mee om Wetenschapsforum nog beter te maken!


#6

VWO4

    VWO4


  • 0 - 25 berichten
  • 17 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 19 december 2007 - 13:28

Die formule is m.i. inderdaad correct. De eenheid van verbrandingswarmte is joule per kubieke meter (bij vloeistoffen en gassen), die van soortelijke warmtecapaciteit joule per kelvin maal kilogram. Die van water bedraagt 4186 J/kg*K.

PS t.a.v. VWO4: Als je een tabel wil maken kan je dat beter in een codeblok doen. Lees hier hoe dat in zijn werk gaat.


Dank je wel, ik ben hier nieuw en wist eerlijk gezegd niet hoe ik die tabel moest plaatsen.

#7

VWO4

    VWO4


  • 0 - 25 berichten
  • 17 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 19 december 2007 - 13:39

Nou ik denk dat je hierbij de formule q= c * m * dT waarbij q de verbrandingswarmte is, m de massa en dT het temperatuursverschil. Ik denk dat in jou geval c de verbrandingswaarde is. Bij water is dit 4,18 (de eenheid weet ik zo niet uit mijn hoofd, iets van joule/kg/K)


heel erg bedankt.
ik snap het nu een beetje maar ik moet de verbrandingsWARMTE berekenen, en als ik jou formule toepas hoe kom ik aan die verbrandingswaarde dan?

#8

Jan van de Velde

    Jan van de Velde


  • >5k berichten
  • 44849 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 19 december 2007 - 22:59

de verbrandingswaarde is hetzelfde als de stookwaarde of de verbrandingswarmte. Het is het de energie die vrijkomt bij de verbranding van 1 kg van je materiaal.
ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN....
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270

#9

Benm

    Benm


  • >5k berichten
  • 8788 berichten
  • VIP

Geplaatst op 20 december 2007 - 00:51

Maar het is wel heel tricky om te meten... je moet bijv de soortelijke warmtes van alle restanten en verbrandingsproducten kennen om terug te kunnen rekenen vanuit het temperatuurverschil in een caloriemeter.
Victory through technology

#10

Marko

    Marko


  • >5k berichten
  • 8934 berichten
  • VIP

Geplaatst op 20 december 2007 - 01:06

Maar in dit geval is het volgens mij rechttoe-rechtaan. De opwarming van het water is bekend; de bijbehorende energie (in calorie en in joule) is ook uitgerekend, dus het enige wat nog nodig is, is die hoeveelheid energie relateren aan de massa van de pinda.

Oftewel: Je maakt een grafiek waarin je de vrijgekomen warmte (laatste kolom) uitzet tegen de massa van de pinda (eerste kolom). Door de punten trek je een rechte lijn; de richtingscoŽfficiŽnt van die lijn is de verbrandingswaarde van een doorsnee pinda, in J/g. Op verpakkingen staat vaak een waarde in kJ per 100 g, maar dat is een kwestie van omrekenen.

Cetero censeo Senseo non esse bibendum


#11

VWO4

    VWO4


  • 0 - 25 berichten
  • 17 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 23 december 2007 - 17:55

Maar in dit geval is het volgens mij rechttoe-rechtaan. De opwarming van het water is bekend; de bijbehorende energie (in calorie en in joule) is ook uitgerekend, dus het enige wat nog nodig is, is die hoeveelheid energie relateren aan de massa van de pinda.

Oftewel: Je maakt een grafiek waarin je de vrijgekomen warmte (laatste kolom) uitzet tegen de massa van de pinda (eerste kolom). Door de punten trek je een rechte lijn; de richtingscoŽfficiŽnt van die lijn is de verbrandingswaarde van een doorsnee pinda, in J/g. Op verpakkingen staat vaak een waarde in kJ per 100 g, maar dat is een kwestie van omrekenen.



En hoe moet ik het omrekenen, kunt u mij een voorbeeld geven?
Ik moet ook in de literatuur kijken om de verbrandingswarmte van pinda's op te zoeken.
En dan mijn gevonden verbrandingswarmte vergelijken met die in de literatuur.

#12

Fred F.

    Fred F.


  • >1k berichten
  • 4168 berichten
  • Pluimdrager

Geplaatst op 23 december 2007 - 18:40

Bedoel je omrekenen van J/g naar kJ/100g ? Dat is simpel: 1 J/g = 100 J/100g = 0,1 kJ/100g

Er zit nogal een groot verschil in de verbrandingswarmte van die pindas van jou:
het varieert van 2600 (1e pinda) tot 5133 J/g (5e pinda)

Het lijkt me veel te laag. Wellicht omdat je rekent met de opwarming van (10 gram) water maar niet met de opwarming van datgene waar het water in zat, of andere vormen van energieverlies.
Hydrogen economy is a Hype.

#13

Jan van de Velde

    Jan van de Velde


  • >5k berichten
  • 44849 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 23 december 2007 - 18:47

Om te beginnen: heb je toevallig deze proef moeten doen?

http://www.c3.nl/c3/nl/page600.asp

de presentatiewijze van je gegevens wijst sterk in deze richting.

Of anders deze?

http://www.bioplek.o...vertering9.html
die geven er ook nog tips bij voor de verwerking van je gegevens, is dŠt misschien wat je zoekt? :
http://www.bioplek.o...ertering9a.html

De conclusies uit je afzonderlijke meetwaarden lopen uiteen van 2 MJ/kg tot ruim 5 MJ/kg. De meeste metingen geven ergens tussen 4 en 5 MJ/kg. In een foutenbeschouwing zou ik opmerken dat de kleinste pinda's afwijkende waarden geven. Een mogelijke oorzaak hiervoor zou kunnen zijn dat die gegroeid zijn aan minder gezonde planten. Die zou je om die reden buiten beschouwing kunnen laten. Hou je dus een gemiddelde over van ca 4,5 MJ/kg. Verder zou ik ook nog opmerken dat het bijzonder onwaarschijnlijk is dat je met deze methode ALLE verbrandingswarmte in je water hebt gestopt. Het zou me niets verwonderen als meer dan de helft van de ontstane warmte ontsnapt is. Maar dat is niet erg, zolang je dat maar opmerkt.
ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN....
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270

#14

VWO4

    VWO4


  • 0 - 25 berichten
  • 17 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 02 januari 2008 - 20:59

Nou ik denk dat je hierbij de formule q= c * m * dT waarbij q de verbrandingswarmte is, m de massa en dT het temperatuursverschil. Ik denk dat in jou geval c de verbrandingswaarde is. Bij water is dit 4,18 (de eenheid weet ik zo niet uit mijn hoofd, iets van joule/kg/K)


Ik heb die formule toegepast en kwam op het volgende: -bij m van massa heb ik de gemiddelde genomen van mijn tabel: al mijn massa's opgeteld en gedeeld door het aantal en kwam uit op: 0.28 afgerond
-bij dT van temperatuurverschil heb ik ook alles opgeteld en gedeeld door het aantal: kwam uit op 28 afgerond
-bij c (wist ik eerlijk gezegd niet wat ik daarvoor moest nemen, maar volgens mijn lerares moest het de joules zijn die ik in mijn tabel verkregen heb) alle joules bij elkaar opgeteld gedeeld door het aantal kreeg ik: 3185
Nu heb ik jou formule toegepast met: c*m*dT=Q dus 3185*0.28*28=24970.4 J (dat is als het goed is 24.9704 KJ) de verbrandingswarmte.

Ik moest daarna in de literatuur kijken oftwel mijn binas en de verbrandingdwarmte van een pinda daaruit halen.
En in mijn binas stond: Verbrandingswarmte van een pinda: 2609 kj per 100 gram.
Als ik mijn proef goed had gedaan dan zou ik als het goed is ong. op dat getal uit moeten komen.
Maar dat is bij mij niet het geval, is opzich niet erg. Ik kan in woorden beschrijven wat er mis ging en mijn proef want daar gaat het om.
Mijn vraag hierbij is: Kunnen jullie een fout uit mijn berekening halen? Misschien dat ik verkeerd heb gerekend en tog uit kan komen op de bovenstaande getal.

A

#15

Jan van de Velde

    Jan van de Velde


  • >5k berichten
  • 44849 berichten
  • Moderator

Geplaatst op 02 januari 2008 - 23:31

c*m*dT=Q dus 3185*0.28*28=24970.4 J (dat is als het goed is 24.9704 KJ)


Dit is geen kwestie van rekenfouten, dit pak je helemaal verkeerd aan.
De "c" doet er hier helemaal niet meer toe, en die deltaT is een gepasseerd station, die gebruikte je om "je joules uit te rekenen".

je haalt blijkbaar gemiddeld 1158 J (zoals jij werkt, als je joules gedeeld door 7) uit de verbranding van blijkbaar gemiddeld 0,28 g pinda (al je pindamassa's gedeeld door 7), en dat is dus een verbrandingswarmte van 1158/0,28 =4135 J/g = 413500 J/100g = 413 kJ/100g

En in mijn binas stond: Verbrandingswarmte van een pinda: 2609 kj per 100 gram.

en dat is dus ruim 6 x zoveel :D .

Ergens ben je in je proefopstelling veel warmte kwijtgeraakt:

Het zou me niets verwonderen als meer dan de helft van de ontstane warmte ontsnapt is. Maar dat is niet erg, zolang je dat maar opmerkt

Het lijkt me veel te laag. Wellicht omdat je rekent met de opwarming van (10 gram) water maar niet met de opwarming van datgene waar het water in zat, of andere vormen van energieverlies.

Veranderd door Jan van de Velde, 02 januari 2008 - 23:32

ALS WIJ JE GEHOLPEN HEBBEN....
help ons dan eiwitten vouwen, en help mee ziekten als kanker en zo te bestrijden in de vrije tijd van je chip...
http://www.wetenscha...showtopic=59270





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures