Springen naar inhoud

citroenzuurgehalte bepalen van Spa Citron


  • Log in om te kunnen reageren

#1


  • Gast

Geplaatst op 15 maart 2005 - 12:38

Hoi,

Ik moet van school het citroengehalte van Spa Citron bepalen m.b.v. titratie. Maar ik kom er niet helemaal uit. Kan iemand mij aub helpen?? :shock: ;)

Alvast bedankt

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

JanMeut

    JanMeut


  • >1k berichten
  • 2116 berichten
  • VIP

Geplaatst op 15 maart 2005 - 12:44

Waar loop je vast, welke problemen kom je tegen?

#3

sdekivit

    sdekivit


  • >250 berichten
  • 704 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 15 maart 2005 - 13:40

titreren .....

citroenzuur is een driewaardig zuur

#4


  • Gast

Geplaatst op 15 maart 2005 - 14:30

ik zou eerst uitzoeken of er geen andere zuren in zitten (fosforzuur bijvoorbeeld). en het koolzuur er uit halen door een tijdje te koken.

#5

Fabi

    Fabi


  • 0 - 25 berichten
  • 1 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 16 maart 2005 - 19:15

Ik weet niet hoe ik de gehalte moet uitrekenen met de indormatie die ik heb. Ik haal natuurlijk het koolstofdioxide eruit, maar ik kom niet verder dan dat er een kleuromslag plaats vindt :shock:

#6

wigsbol

    wigsbol


  • >250 berichten
  • 284 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 16 maart 2005 - 22:10

Volg de stappen in de opdracht van deze site :
http://www.scheikund...ctica/po2.4.htm
en zoek een antwoord op die vragen :
Zoek de structuurformule van citroenzuur (citric acid) op.
Uit de structuurformule van citroenzuur kun je afleiden met hoeveel mol OH- één mol citroenzuur maximaal kan reageren

#7


  • Gast

Geplaatst op 16 maart 2005 - 22:19

Volgens mij moet je eerst de reactievergelijk opstellen om te weten hoe de reactieverhouding is. Vervolgens kun je met het aantal mL dat je toegevoegd hebt, waardoor er een kleuromslag plaats vond, de molariteit bepalen. Veel succes!





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures