Springen naar inhoud

zeep en calciumnitraatopl.


  • Log in om te kunnen reageren

#1


  • Gast

Geplaatst op 15 maart 2005 - 19:13

hi,
ik heb een vraagje,
waar ka ik de reactie van zeep met calciumnitraatoplossing vinden?
het heeft zeker te maken met het omgekeerde van verzepen.. en zeep is een soort stearaat ofzo..

alvast bedankt

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

wigsbol

    wigsbol


  • >250 berichten
  • 284 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 15 maart 2005 - 20:29

zeep is bv. natriumstearaat
http://www.chemicall..... STEARATE.htm

In een zeepoplossing drijven dus natriumionen en stearaationen rond.
Stellen we gemakkelijkheidshalve zeep voor als NaSt, dan is het oplossen van zeep te schrijven als

NaSt -> Na+ + St-

Calciumnitraat maakt in waterige oplossing calcium en nitraationen vrij :

Ca(NO3)2 -> Ca2+ + 2 NO3-

De calciumionen vormen met de stearaationen de onoplosbare verbinding calciumstearaat die boven de oplossing komt drijven :

Ca2+ + 2 St- -> CaSt2

Deze reactie ligt aan de basis van het feit dat in hard water (water dat rijk is Ca2+ ionen) zeep zijn waskracht en schuimende werking verliest.

Het omgekeerde van verzepen is het dus niet. Dat zou de vorming van een lipide zijn.

Meer achtergrond over zeep
http://www.experimenten.nl/zeep.html
http://www.experimen...versuch-024.htm
http://nl.wikipedia.org/wiki/Zeep
http://nl.wikipedia.org/wiki/Vet

Volledige reacties en achtergrond op
http://dc2.uni-biele...side.htm#seifen





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures