zeep en calciumnitraatopl.

Anonymous

hi,

ik heb een vraagje,

waar ka ik de reactie van zeep met calciumnitraatoplossing vinden?

het heeft zeker te maken met het omgekeerde van verzepen.. en zeep is een soort stearaat ofzo..

alvast bedankt

wigsbol

zeep is bv. natriumstearaat

http://www.chemicalland21.com/arokorhi/spe...%20STEARATE.htm

In een zeepoplossing drijven dus natriumionen en stearaationen rond.

Stellen we gemakkelijkheidshalve zeep voor als NaSt, dan is het oplossen van zeep te schrijven als

NaSt -> Na+ + St-

Calciumnitraat maakt in waterige oplossing calcium en nitraationen vrij :

Ca(NO3)2 -> Ca2+ + 2 NO3-

De calciumionen vormen met de stearaationen de onoplosbare verbinding calciumstearaat die boven de oplossing komt drijven :

Ca2+ + 2 St- -> CaSt2

Deze reactie ligt aan de basis van het feit dat in hard water (water dat rijk is Ca2+ ionen) zeep zijn waskracht en schuimende werking verliest.

Het omgekeerde van verzepen is het dus niet. Dat zou de vorming van een lipide zijn.

Meer achtergrond over zeep

http://www.experimenten.nl/zeep.html

http://www.experimentalchemie.de/versuch-024.htm

http://nl.wikipedia.org/wiki/Zeep

http://nl.wikipedia.org/wiki/Vet

Volledige reacties en achtergrond op

http://dc2.uni-bielefeld.de/dc2/haus/tensi...side.htm#seifen

Wetenschapsforum

Laatste berichten

Nieuwsberichten

zeep en calciumnitraatopl.

zeep en calciumnitraatopl.

Re: zeep en calciumnitraatopl.