Histidine

steve

Histidine wordt bij de zure aminozuren gerekend bij fysiologische ph (rond de 7.2, 7.4) toch heeft de restgroep van histidine een PK waarde van 6.1 . Dus dat wil dan toch zeggen dat het bij ph 7 nog maar zeer weinig protonen heeft opgenomen (verhouding van rond de 10/1). Hoe komt het dan dat men dit toch zuur noemt?

Xymos

Volgens mij wordt het bij deze pH gerekend tot de zuren omdat bij de fysiologisch pH van 7,2 de ionische structuur van histidine een lading heeft van +1.

- De pK1 van histidine (alfa carboxylgroep) is 1,8. De pH (7,2) is groter dan de pKa dus de lading zal ongeveer -1 zijn.

- De pK2 van histidine (alfa aminogroep) is 9,2. De pH (7,2) is kleiner dan de pKa dus zal de lading ongeveer +1 zijn.

- De pKR van histidine (restgroep is) is 6,1). Dus de lading zal dan ongeveer +0,9 zijn (zie hieronder)

pH=pKa + log (base/zuur)

7,2=6,1 + log (NH2/NH3+)

NH2/NH3+= 10^(7,2-6,1)= 12,59

12,59/1=+0,93

Dus de totale ionische lading is dan -1 + 1 + 0,93 = 0,93.

Volgens mij zegt deze ionische staat iets over het feit of het nu tot zuur of base wordt gerekend bij de pH van 7,2

(ik kan het fout hebben, dus pin je niet vast aan mijn antwoord

)

Wetenschapsforum

Laatste berichten

Nieuwsberichten

Histidine

Histidine

Re: Histidine