Springen naar inhoud

[Scheikunde] Citroenzuurgehalte in cola


  • Log in om te kunnen reageren

#1

pillem

    pillem


  • 0 - 25 berichten
  • 13 berichten
  • Gebruiker

Geplaatst op 21 februari 2008 - 16:20

Mijn vraag is hoe kan je de hoeveelheid citroenzuur uit cola bepalen.
De oplossing is koolzuur vrij gemaakt.
Ik heb natronloog (0,020M) toegevoegd, en ik heb de pHmeter gebruikt. De omslagpunten waren na het toevoegen van 6,7 mL. pH was toen 4,7. En tweede equivalentiepunt was na 17,1 mL. De pH was daar 8,8.
Met behulp van het tweede omslagpunt heb ik de concentratie H3PO4 berekent. Dat was 7,24 mmol H3PO4/L
Aantal mol natronloog bij het eerste equivalentiepunt is 0,000134 mol
Bij het tweede 0,000362 mol NaOH.
Is het mogelijk met deze gegevens concentratie citroenzuur te berekenen, en hoe moet ik dat dan doen?

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.




0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures