Springen naar inhoud

Hoe snel merk je de gevolgen van ondervoeding?


  • Log in om te kunnen reageren

#1

Barbapapa

    Barbapapa


  • >25 berichten
  • 72 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 03 april 2008 - 09:11

Stel dat je een tijdlang nauwelijks te eten hebt, bijvoorbeeld in een survivalsituatie. Hoe snel merk je dan aan je lichaam de gevolgen? Valt je haar uit? Blijven wondjes langer open? Word je bleker? Uiteindelijk treden al deze verschijnselen wel op, maar ik wil graag weten op welke termijn. Is dat een kwestie van dagen, weken of maanden?

Groet

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

Klintersaas

    Klintersaas


  • >5k berichten
  • 8614 berichten
  • VIP

Geplaatst op 03 april 2008 - 12:29

[disclaimer]Vooraleer ik deze uitleg begin: de tijdstippen waarop de verschillende fases ingaan hangen sterk af van je lichaamsgewicht, je leeftijd en het feit of je ondervoed bent of totaal geen voedsel meer binnenkrijgt.[/disclaimer]

Het menselijk lichaam gebruikt in normale omstandigheden suikers als glucose en fructose om zichzelf van energie te voorzien. Deze suikers haal je uit je voedsel. Wanneer je dus niet of weinig eet raken die suikers op en moet de energie ergens anders gehaald worden.

De eerste bron die dan aangesproken wordt is glycogeen, dat opgeslagen ligt in de lever en de spieren. Dit glycogeen wordt terug omgezet in glucose via een proces dat glycogenolyse wordt genoemd. Dit verschijnsel treedt op in de eerste drie dagen nadat de ondervoeding ontstaat en gaat gepaard met gewichtsverlies (omdat het lichaam minder vocht vasthoudt bij gebrek aan zouten, wat dan weer veroorzaakt werd door die glycogenolyse).

Na een dag of drie is de glycogeenvoorraad op. De gevolgen zijn maagkrampen, een sterk hongergevoel en een daling van de stofwisseling en de bloedsuikerspiegel. Nu begint het lichaam allerhande eigen weefsels, spierweefsels voorop (want de spiereiwitten kunnen eenvoudig omgezet worden in glycogeen en vervolgens in glucose) af te breken om continu brandstof naar de hersenen te kunnen sturen. De totale energie afkomstig uit eiwitten is in deze fae echter nog maar laag. De hoofdenergiebron is vet, dat door de lever wordt omgezet in ketonzuren, die op hun beurt weer door de hersenen omgezet worden in glucose.

Als gevolg van al deze processen verlies je veel gewicht, maar verdwijnen de maagkrampen en het hongergevoel. Verder begint je adem ook te stinken naar aceton (= nagellakremover), een afbraakproduct van de ketonzuren. We spreken hier over de periode van de vierde tot de twaalfde dag na het ingaan van de ondervoeding (gemiddeld).

Na twee weken krijg je te maken met allerlei lichamelijke klachten:
  • om minder energie te verbruiken daalt de hartslag en dus ook de bloeddruk: duizeligheid en kans op flauwvallen;
  • om energie te produceren werden de spieren afgebroken: vermoeidheid en zwakheid;
  • om energie te produceren werd vet verbruikt, waardoor de warmte-isolatie in het gedrang komt: onregelmatige lichaamstemperatuur.
Na het verlies van 18% van het oorspronkelijke lichaamsgewicht (meestal na drie weken) komt het lichaam in starvation mode en raakt het vet - de hoofdenergiebron - op. Nu zijn enkel nog de eiwitten uit de spieren over, die dan ook massaal aangesproken worden. Gevolgen: slecht zicht door afbraak oogspieren en ademhalingsmoeilijkheden door afbraak ademhalingsspieren.

Na 40 dagen ontstaat definitieve schade:
  • men kan niet meer lezen;
  • men kan niet meer opstaan;
  • men krijgt doorligwonden en concentratieproblemen;
  • men kan met moeite drinken en spreken gaat enkel fluisterend;
  • misselijkheid en braken;
  • bloedingen in het maagdarmkanaal;
  • verschrompeling van de lever;
  • blindheid;
  • ...
Na ongeveer 60 dagen heb je 40% van je oorspronkelijke lichaamsgewicht verloren. De laatste symptomen zijn stemmingswisselingen en verwardheid. Vervolgens raak je in een coma en ontstaan er hartritmestoornissen of een hartaanval als gevolg van een acuut gebrek aan vitamine B.

(gebaseerd op het artikel "Als de tank leeg is" uit de tweede Questspecial van 2007)

Geloof niet alles wat je leest.

Heb jij verstand van PHP? Word Technicus en help mee om Wetenschapsforum nog beter te maken!


#3

Barbapapa

    Barbapapa


  • >25 berichten
  • 72 berichten
  • Ervaren gebruiker

Geplaatst op 03 april 2008 - 14:05

Bedankt Klintersaas, daar heb ik veel aan. Zou je in het proces dat je noemt ook nog de voorbeelden kunnen plaatsen van haaruitval en wondjes waar geen of nauwelijks een korstje meer op komt? Zit dat tussen die 3 dagen en 2 weken in? Het is voor een VMBO-les, dus ik wil graag concrete voorbeelden geven.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures